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第137章 乾坤牛掌(第1页)

楚流云“看”着识海中的小火苗道:“小家伙,你将来长大了,是不是就能照亮我的整个识海了?那我得给你起个名字。

叫什么好呢?火树银花不夜天,期待你给我一片璀璨的世界,就叫你灿灿好了。”

他不知道灿灿听懂了没有,但是却看到识海中的小火苗欢快地蹦跶了几下。

“灿灿,嗯,挺好听的,是个小姑娘的名字。现在我有了大灵这样一个壮实的男孩子,又多了灿灿这样一个小姑娘。

诶?怎么感觉自己成了奶爸?可我明明只有十岁呀!”

楚流云继续对着小火苗絮叨,他发现自从有了灿灿,他的人生似乎都多了一些光亮。

安置好灿灿之后,《厨天下》在他识海中翻开了第六页。

这道菜的菜谱是由十二张图组成的动态图,楚流云如今总算是明白了,这试炼考核的菜,并非是越往后步骤越多。

但是从无灵气的凡人食材,到富含灵力的食材,操作难度在一步步的提升。

就比如上一道灵韭炒火鸦蛋,看似简单,但如果不能自行悟出不同属性之间的灵气需要转换成同一属性,估计是过不了关的。

第六道菜:乾坤牛掌。

选用的食材:三阶大力莽牛的牛蹄、葱段、姜片、三阶青玉罗。

牛蹄足有脸盆大小,所谓的青玉罗,其实就是一只水灵灵的巨型青萝卜。

楚流云先处理灵材,那三阶青玉罗倒是比较好弄,可是这大力莽牛的牛蹄却极难处理。

里面藏着无数团小小的浊气,而且这浊气团儿一直在食材中游荡,滑的像泥鳅,极难捕捉。

光是捕捉浊气团儿,并且将其抽离,就花了足足一刻钟时间。

将牛蹄烫毛洗净,去掉老茧死皮和腥腺部位,也就是两只脚趾中间的连接部位。

从背面剖开,将后部主筋切断。

这个过程靠蛮力根本行不通,因为这是三阶食材,并且大力莽牛本就皮糙肉厚,牛蹄筋极坚韧,远比他之前炖的雷火狂牛要难切断。

只能将灵力集中引导至掌心,然后灌注到菜刀的刀刃上。

这种时候,楚流云才发现,想要做个灵厨,必须有一件趁手的菜刀。

处理干净的牛蹄入炖锅,加冷水没过牛蹄三指,放入葱段、姜片。

从识海中召唤出刚刚得到的地心炎灿灿,引导它进入炉灶中开始加热。

之所以要使用这地心炎,是因为它有一种类似于高压锅的功效,能够缩短炖煮的时间,同时还不会因为时间不足,导致食材不够入味儿。

若是没有它的帮忙,第一次肯定不能成功,因为炖煮这大力莽牛的牛掌,至少需要5小时。

有了地心炎的帮忙,则只需要一小时就能炖好。

大火烧开炖锅里的食材,然后转小火烹煮。

期间灿灿一直都很给力,只要楚流云意念一动,它就能充分领会他的意思,火焰的温度控制得十分精准,比起他手动调节普通的地火方便许多。

当牛蹄彻底炖烂后,将其捞出,剔除主骨清洗干净,再用凉水浸泡半小时。

炒锅上火,倒入菜油,烧至五成热时,放入葱段、姜片、蒜子炒至色泽金黄。

再加入八角、桂皮、香叶、草果、红椒、豆瓣、盐,炒出香味,加水烧开,倒入事先炒好的糖色搅匀,放入牛蹄和切好的滚刀块青玉罗一起烧制。

原本以为到了这一步就简单了,可是楚流云却发现,大力莽牛是金属性,青玉罗是木属性。

重生三国,家兄孟德  许初愿薄宴洲相思一顾  夫人堕胎后,霍总疯了  狱中归来追亡妻,医武双绝混都市  笼中鸟,娇妻的沉默  长相思之兄友妹恭创翻大荒  善哉,长公主她媚而不娇  霍格沃茨:被盯上的黑魔王父子  魔眼小神医  穿越王者当小兵  战锤:龙裔领主  穿越之骑士荣耀路  七零炮灰知青被乡下汉子缠上了  穿越七零:带着异能混成团宠  滚吧!我不做你的妈妈了  抗战之疯狂  无敌:从修真界种田开始  重生82:开局拿下漂亮女知青  生子系统:兽世大佬都是她生的崽  相思一顾新书避孕失败我怀上首富两个继承人  

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