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这年代,宴客方面虽然说不上什么八冷八热四鲜四汤什么的,但是像他们家这种起房子搬家也算是大事儿,也不能随意糊弄,该有的,也不能少。
前两天,杨茜和沈明锐商量后,决定做两个大荤,两个小荤,四个素菜,这样也正好合了这边的习惯。
杨茜也早就和黄草花商量过了,让她今天过来帮忙。
黄草花拍着胸脯答应了不说,还给杨茜找了几个口碑比较好的妇女,都是生产队里面的先进分子,十分的热心肠的那种。
她们一早就把该准备的菜准备好了,沈明锐过来说过后,就忙活开了。
四个素菜都是现有的白菜萝卜秋薯之类的炒炒就行,小荤就配上鸡蛋,也是一道菜,大荤就比较有诚意了,一个是野猪肉烧的梅菜扣肉,一道土豆炖野鸡,虽然都是配菜多肉少,但是也不会让人说嘴。
杨茜和黄草花她们一直在厨房忙活了半天,一直等到外面差不多消停了,才找了机会在厨房吃了点饭。
饭后又要一刻不停地收拾外面的东西。
杨茜还是第一次亲身感受这个时代宴客的规矩,等到把所有的东西清洗干净,又归类放好,等着一会儿沈明锐给人还回去,家里面也全部打扫干净,她才有种活过来的感觉。
太特么累人了!
而且这还是在有人帮忙的情况下。
简直太恐怖了!
杨茜甚至都不敢想象,要是从开始的准备工作一直到最后面的收尾都是她来做会是什么情况,估计她早就要发飙了。
黄草花在一旁看着杨茜一脸累惨了的模样就笑,甩了甩手上的水说:“累坏了吧,请客就是这个样子,习惯了就好。”
杨茜扯了扯嘴角,非常想说她一点也不想习惯。
感觉她今天一天把一个月的活都给干了!
她有点不想说话,但是黄草花她们几个帮忙的妇女还在,她又不能下人面子,只能打起精神。
过了一会儿后,原本待在屋里面不知道和沈明锐说什么的陈志军出来了,其他人也陆陆续续都走了个干净。
黄草花她们看着没什么人了,也和杨茜招呼一声说要回去。
杨茜也没强留,就让她们各自带了一些晌午的剩菜回去。
几个人就笑眯眯地收下了。
这是这个时代的特色,没有人会嫌弃,反而会抢着要。
更何况杨茜给的剩菜还是她单独留出来的,其实根本算不上剩下,别提几个人心里面多高兴了。
等到家里面彻底没人的时候,杨茜才瘫了下来,一点力气也没有了。
沈明锐走过来,递了一个东西给杨茜。
杨茜懒洋洋地看了一眼,“什么啊。”
沈明锐:“钱。”
杨茜目光慢慢挪到沈明锐的手上,懒洋洋地伸手拿过来翻了翻,“哪儿来的。”
沈明锐:“盖房子剩下的,支书今天送过来的。”
杨茜“哦”了一声,随便数了数,还剩下小两百,以及一张签条,是每个人的工钱以及每家出了什么东西,用了多少工分兑换的,合计的钱是多少。
“才花了三百块钱啊。”杨茜也懒得细看,就全都收了起来。
沈明锐见杨茜没精神的模样,皱眉,“你怎么了?”
杨茜:“累,不想动。”
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