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第16章(第1页)

店铺位置必须在小区和学校附近。

再过两个月珊珊就要开始上学,她需要天天接送女儿上下学。

同时她还得照顾儿子,不可能将小儿子一个人留在家里。

再加上开店,一个人来回奔波于家、学校、店铺三个地点,时间长了,肯定吃不消。

周慕贞拧紧眉心,清丽的脸上泛起一抹愁,清越的眸光落在小儿子身上。

小胖子才一岁,正是处于活泼好动,需求旺盛的阶段,说不准哪天突然从爬行过渡到走路,小孩子到处跑来跑去,天性如此。要照看他肯定会比现在吃力很多。

而她开店的筹划不可能搁浅,小儿子势必会占据她很大的时间和精力。

最好的解决办法是请一个住家保姆,帮她照看小儿子,做些家务,煮煮饭。这样她也能将大部分精力投入到事业当中去。

但勤劳善良的保姆哪是那么好找的,只能去服务业介绍所让人来试工,最终留下一位素质高点的阿姨。

至于制作奶茶的原料和机器。

周慕贞垂下眸子,上辈子奶茶风靡大街小巷,巴掌大的地就能支起一个店铺,需要的机器不外乎带冷藏功能的操作台,封口机,制冰机,开水机,净水机,保温桶,奶昔机,各种水果刀量杯雪克杯等小工具,冰箱,空调。

嚯,细列举出来,需要购买的东西还挺多,周慕贞微微睁大了眼。

她有些苦恼,不太清楚她需要的那些机器在九十年代是否有卖。

带冷藏功能的操作台应该不太能找得到,正常的操作台也行,冰箱可以补充正常冷藏需求。

封口机的话,内地不一定有卖,大湾区不知道有没有卖的。退一步来说,万一买不到机器,她其实也可以找工厂定制带盖子的一次性奶茶杯。

冰箱和空调好说,市面上有卖。

奶昔机和刨冰机得去有军工背景的国营工厂问问,看看他们那边生不生产这些机器。

周慕贞本来设想将奶茶口味分为九个系列,分别是:

珍珠奶茶系列、花茶系列、双皮奶系列、龟苓膏系列、果汁系列、手摇茶系列、沙冰系列、刨冰系列、奶昔系列。

若是那些在这个年代不常见的机器没有卖的话,奶昔,冰沙和刨冰系列就得放弃。奶茶口味便只有六种。

周慕贞瞬间头大,她清晰明白到这些机器不好找,十有八九那些奶茶口味系列得作出调整。

奶茶店作为餐饮类,需要办理餐饮服务许可证。周慕贞打算花钱托专业办理证件的中介去办理相关证件。

专业的事情交给专业的人做,她懒得像盲头苍蝇到处去问证件在哪哪哪办,还不如花些钱就能在比较短的时间内拿到,何乐而不为呢!

周慕贞在脑海里将开店计划一步步想清楚后,打算下午四五点出门去看看附近店面。

正思考间,家里电话开始响个不停。

周慕贞回神,侧身看向声源处。

她起身接听,慵懒地靠在门框,手指无意识地绕着电话线,懒洋洋道:“喂?”

“慕贞,是妈!”

那边的声音响起,周慕贞猛地站直身子,全身微微紧绷,她眉心拧得极深。

这是她隔着十来年的时空再次听到周母的声音,周慕贞并不觉得怀念,只有从心底渐渐升起地不耐,连带着说话的语气生硬:“有事?”

周慕贞懒得跟周母寒暄,直接切入话题。

那些多余的问候,她不需要,周母更不需要。

周母于翠兰在听到女儿硬邦邦的话语,生出不满道:“你看你这话说得?没事就不能跟你打电话啊。”

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