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汪解放热情洋溢的跟南雁介绍肉联厂的情况,“咱们陵县肉联厂是整个曹州地区最大的肉联厂,62年3月国家投资二百万开工建设,65年的时候正式开工投产,从最初的三百多名职工日屠宰量不到一百,到现在的五百多名员工,日屠宰量有五六百,发展不可谓不迅速呐。”
厂区里有铁路干线,毕竟一年有将近二十万头生猪的原材料,怎么可能只依靠陵县本地的生猪供应?
而且加工后的猪肉显然也不止供应陵县乃至曹州地区。
“咱们厂是曹州地区第一大肉联厂,去年还被评选为省十大肉联厂,这些猪肉制品都出口到海外挣了不少外汇呢。去年的产值还没出来,听说有将近一千八百多万吧。”
南雁适时的捧场,“咱们厂可真厉害。”
她在算一笔经济账,这么大规模的肉联厂,一年将近二十万头生猪的宰杀,然而单头猪的产值不到一百块……
这不科学。
一般而言猪的出栏体重在220-240斤左右,出肉量差不多是160-180斤。
依照现在的猪肉价格而言。
哦,南雁想起来自己误会了一件事。
市场上的猪肉价格是七八毛一斤,但肉联厂的出厂价格应该更便宜些。
大概五毛甚至更低一些,如果是这个价位那就对得上号了。
如果说就这个价位的话,那肉联厂压根没有开发猪肉的附加价值啊。
说直白点,这就是个大型的粗加工场,把生猪宰杀分类就完事了。
因为说的是生产总值并不是生产利润,所以肉联厂到底挣了多少钱这并不重要,统销统购统筹时代,完成国家任务就行。
南雁脑海中迅速闪过几个思路,脸上还维持着几分震惊,这让汪解放心中得意——
孙大姐特意交代自己,稍稍照顾一下新来的高南雁同志。
具体什么来路没说,但能让孙大姐这么重视,他殷勤点也没啥。
“咱们肉联厂简单的可以划分为五区八部,宰杀区、分割加工区、化验区、维修区还有生活区。这八部呢分别是采销部、检疫部、生产部、质检部、技术部、财务部、后勤部和综合管理部,南雁同志你有什么想去的部门没?”
南雁还没开口,就听见有人跟汪解放打招呼,“汪科长您今天这么清闲啊,这位是……”
汪科长?
后勤部的科长?
南雁略有些震惊,后勤部的科长算是个肥差,毕竟搞后勤的嘛,不免涉及到物资。
他亲自带自己参观介绍,是武装部的陈部长交代的?
大概也就只有这么一个可能性了。
汪解放呵呵一笑,“新来的工友,带她来参观参观。”
那打招呼的工人笑着跟南雁寒暄了下,“同志你来的正是时候,马上就要过年,能领福利过个好年。”
逢年过节时,肉联厂那可是县城里最热闹的地方。
找人批条子拿肉那叫一个车水马龙,就连传达室里的工人一天都能收到好几盒烟。
这节骨眼过来,不知道是哪位领导的安排呢。
汪解放瞪了那人一眼,笑呵着拉南雁往厂办那边去,“别听他胡咧咧,就是多发几斤肉和猪零件。”
这话说的轻描淡写,实际上对这年头的乡下人而言,二两肉就能让一家子过个荤腥年,几斤肉那可真是不敢想象。
“你念过书没?”
“高小毕业,没念完初中,不过也有在学习,一直都有看书看报。”林业生前是个爱学习的好战士,经常会给原身推荐书籍让她学习。
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