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第41章(第1页)

卤肉太香,没等苏渺把卤肉带到采石场的摊位就有客人闻着味儿找上门来了。

许雅雅怯生生地站在院子门口往里探头:“苏渺姐姐,我可以进来吗?”

苏渺一回头,看到这孩子哈喇子快溜到衣襟上了:“进来吧,你要不要尝尝这个肉?”

小姑娘以后可能是天天光顾她声音的大主顾,对大主顾必须得大方点。

“谢谢姐姐。”小姑娘无师自通富婆气质,结果苏渺给她剪下来的一小块肉时说:“我先尝尝,好吃的话我就多多地买。”

苏渺这会儿有空,就逗她:“你不是一天只有一块钱吗?我这个肉巴掌大的一块儿就得八毛钱哦。”

“没事,我爸有钱,但是他不好意思过来才让我过来看看你们家煮的什么好吃的,想着你们可能愿意卖,没想到真的愿意,要我说呀,早知道就让你们租我们家的房子了,这样我们在家就能买,多好!”许雅雅转头把自己亲爹卖了个干净。

苏渺笑笑没接租房子的话:“你要买的话可以带一个碗过来,我给你装肉的时候可以多给些肉汤,带回去不管是拌饭还是煮面条都好吃。”

“好,我这就回去!”许雅雅跑出去几步又转头回来,“差点忘了,姐姐你家干脆面卖完了吗?我还想多买几包。”

“还有的,不过总吃干脆面也不好,容易上火,不然你等你爸去县城的时候买些粉条、大碗面什么的回家备着吧,那个不是油炸的,吃着比干脆面方便面之类的好些。”

苏渺到是想帮她家带,可以以后去进货的人不一定是她,往后进货只会有一个人去不补货,买多的话难拿。

所以还是跟许雅雅说一声,让她爸自己去买吧,成年男人去买一趟还能多抗几箱回来呢。

“好,我回去跟我爸说说。”

许雅雅蹦蹦跳跳地跑了,不到两分钟抱着一个不锈钢碗过来说:“苏渺姐姐,我跟我爸说了,还有这个肉,我爸说要买四块钱的。”

四块钱的肉,一下子把苏渺准备的肉买去一半还多。

苏渺让她再等等,等肉入味,但是许雅雅却说她爸等会儿得去采石场那边看看,等不及了。

许雅雅的爸爸叫许良,苏渺今天才知道他就是采石场的合伙人之一,怪不得能在村里起那么好的房子。

客人的要求又不过分,苏渺自然不会把生意往外推,苏思去小卖部买了一把水果刀回来,然后苏渺干脆把所有肉都分成一块一块。

三斤的肉正好被大概均分成十块。

八毛钱一块肉,许雅雅买四块钱,那就是五块肉,肥瘦相间的卤肉被一块一块地放进不锈钢碗里,再浇上两勺汤。

她往碗里浇汤的时候,旁边看着的几个人又忍不住咽了咽口水,看着汤汁浇到肉上,空气中弥漫的香味仿佛更浓郁了。

许雅雅把钱交给苏渺,迫不及待地抱起不锈钢碗就要往家里跑,苏婷追在后面急忙把她叫住:“干脆面,你的干脆面还没拿呢!”

许雅雅满心只有肉肉肉,哪儿还听得到别的,苏婷一直追到她家,许雅雅才回过神来,不好意思地接过装干脆面的塑料袋。

天气晴了,她们还要继续去摆摊。

苏渺的卤肉刚带出门,没来得及出村就被拦着问的村民买光了,本来卤肉的汤汁挺多,卖完了肉苏渺还想把汤汁留着晚饭的时候下点白菜萝卜,好歹能借点肉味儿,结果最后连卤肉的汤汁都没给她们剩一点。

三块多的成本,换回来八块钱,利润直接翻翻,如果以后猪肉买得多,肉价还能往下压一点,到时候成本更低。

苏渺本来想着先探探市场反馈,再慢慢增加卤肉数量的:“好卖得有点出乎意料,明天我直接准备十五斤生肉好了。”

苏思问:“十五斤够吗?”

“暂时不知道,我们第二次卖稍微多做一点没关系,不过一次不能把步子迈得太大,不然万一卖不出去亏的就是我们了,宁可不够卖也不要亏本。”

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