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“小心烫,冰箱里有瓶装水。”时绣刚烧了一壶热水晾在水壶里,余光瞥见顾盛要去倒热水,提醒了他一句。
“嗯。”顾盛从冰箱里拿了水,顺便帮时绣也拿了一瓶,拧开瓶盖后放在时绣右手边的台面上。
“晚上几个人吃饭?”
“平时都是我,魏莹,段星宇和林也则,今天还加了你和萧然。”时绣把炒完的菜盛起到盘子里,“要不要再加个炒鸡蛋?”
“好。”
时绣从冰箱里拿了鸡蛋,又扯了一些她今天刚买的小葱,十分迅速地把鸡蛋打散,切小葱,起锅热油,鸡蛋液倒入锅中,发出悦耳的滋啦声,伴随着浓郁的蛋香和清新的葱香,顾盛在旁边都闻得有些馋了。
做完小葱炒蛋,时绣开始准备做最后的一碗汤。今天买了很多熟食,又有烧腊又有卤味的,都是肉食,时绣就没有再煲排骨汤,而是用番茄、豆腐和一些菇类,做了一锅清淡解暑的番茄豆腐菌菇汤,菌菇的鲜带着一点点甜,豆腐又是柔嫩的,番茄是点睛之笔,微酸微甜的味道开胃又提鲜。
时绣把做完的两道菜都端到桌上,餐桌上放了暖菜板,能够保持饭菜的温度不变凉,之前时绣已经把买回来的熟食放在上面,卤味和烧鹅现在都还是热热的。
“汤要盛吗?”顾盛指了指炉上的那一大锅汤。
“先放在那里吧,等开饭了再盛好了。”
“那这个呢?”顾盛又指了指那一口砂锅。
“这个里面是红烧肉,应该炖得差不多了。”时绣放下手中的菜,走到砂锅前,用抹布包着手掀开砂锅盖子,红烧肉的香味顿时扑面而来,弥漫了整个厨房。
砂锅里的红烧肉还在咕嘟咕嘟地炖煮着,时绣把火力调大,用大火将砂锅中的汤汁收干。每一块红烧肉都晶莹剔透,色泽红亮,光看着就让人食欲大开。
时绣又剪了一点点小葱花上去,嫩绿色的葱花将这一整锅油润的红烧肉衬托得更加好看,添了一抹清新。
“我来吧。”
顾盛见时绣要端起这口砂锅,赶紧接过这活,时绣“小心烫”的提醒还没来得及说出口,顾盛就已经直接端上了。好在时绣已经在砂锅的两个耳朵上各垫了一块布,顾盛两只手抓在砂锅耳朵上,把整口砂锅也放到了餐桌上。
“你觉得还需要再炒个菜吗?”时绣数了数桌上的菜,今晚有六个人吃饭,算上她买来的烤鹅烧鸡和卤味,现在总共有六菜一汤。
“完全够吃了,你休息会吧。”顾盛帮时绣把她的那瓶水拿到桌上,拉开座椅示意她坐下歇会。
“今天这桌大多都是现成或者简单炒一炒的,不费多少精力。这不是你最近忙得好不容易才和我们一起吃一次晚饭,想给你做得丰盛点。”
“不用了,这样就很好,菜我都很喜欢。而且,明后天我应该也没那么忙,可以回来吃饭的。”
“明后天……”时绣忽然想起明天就是周五了,“那还真是不巧,明天我刚好不在这边吃晚饭了。”
“你明天……是有事吗?”
“也不是什么大事,就是家里喊我过去吃饭……”时绣把前因后果同顾盛讲了。
“郑明哲这小子也没跟我说过明晚要早走,就不怕我给他安排加班?”顾盛似乎有些不满。
“哇,这就是万恶的资本家吗!”时绣一边喊着“资本家”,一边不忘支使“资本家”做事,“帮我看看饭还有多久。”
顾“资本家”起身去厨房看了看,回来告诉她:“还有十分钟。”
“今天饭煮得有些早了,也不知道他们几个什么时候能回来,万一回来得晚了,饭保温太久会变硬,就不好吃了,或者等他们回来做个炒饭?”时绣喃喃自语。
“好香啊。”
时绣回头一瞧,是萧然从楼上走了下来。
“刚才一眨眼你就不见了。”时绣已经给每个座位上都放好了碗筷,“饿了的话趁热先吃一些吧。”
“我怕打扰了你们,就先上楼处理一些工作了。”萧然对着时绣说话,眼神却意味深长地看向顾盛。
顾盛刚好也抬起头,视线相撞,两人什么都没说,又好像什么都说了。
“你怎么不让我也先吃一点?”顾盛看向时绣。
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