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六月杭州城繁花似锦、瓜飘香,
绿油油的茂盛植被几乎将整座城池都妆点成巨大园林,各『色』建筑反倒成了次要。
每每穿梭其中,听着脚下潺潺流水声,
着沿途白墙黑瓦,
轻嗅空气中浮动着幽幽花香……当真犹如身处仙境一般。
除了雨水过多,
导致衣裳被褥经常湿漉漉之外,
简直挑出任何『毛』病。
一大早,三人就熟门熟路夹着青『色』油纸伞下楼。
杭州夏日多雨,
一天三遍都是常有事儿,
故而出门宁可忘带钱袋子,
也千万能丢了雨伞。
西湖风景甲天下,内部是不许摆摊卖吃货的,怕是油污弄脏了湖水。
故而出了客栈往后头去,
在街头右拐走上约莫三二百步就是一做五孔石拱桥,
桥头两边挨挨挤挤摆满了各『色』摊子,
什么蓑衣饼、鳝丝面、鲜虾馄饨等等,大清早就蒸腾出大片大片白『色』水汽,连带着雨水都被冲散啦。
初三人刚找到这里时着吃了一惊:但见各『色』吃食得人眼花缭『乱』,
这可如何吃得过来?
过们很快就释然了:有志者事竟成,
只要坚持每天每样吃几口,总有一天能吃完吧?
你一碗鲜虾馄饨,我一碗鳝丝面,
个河鲜三吃,另取小碗分开来,
每个人一顿就能吃三样呐。
正是年轻力壮的时候,区区一碗在不算什么,『摸』『摸』肚皮,
倒是还能再塞一些。
软软江南话变成吆喝似乎也透着几分温柔水意,断有各『色』油纸伞来了又去,像一朵朵浮动在朦胧雨幕中的大蘑菇。
杭州人多富贵,时不时就有几两装饰精致的马车咔哒咔哒跑过。
打着蹄铁马蹄轻巧地掠过水面,踩起一颗颗王冠形的水花。车轮滚过整齐石板砖,带起一条水带……
伴着轻微水波声,那灌汤的小笼包刚起锅,满是褶皱的小身子都在笼屉里蜷缩着呐,被蒸到半透明的面皮下隐约透出里面馅儿的『色』彩。偶尔笼屉被人碰一下,这一群小笼包便都呼哩哗啦哆哆嗦嗦摇摆起来,显出几分难得娇弱。
哎呦,我们肚子里可满是鲜汤呢!
孟阳稍一迟疑,到底是又叫了一笼汤包,可巧又起了一个摊子,卖是凉拌三丝:这是用刚从城外挖出来的鲜笋、地里才拔莴笋黄瓜丝一并切成粗丝,拿热水焯过,用凉水冰一下,然后略加一点秘制酱汁凉拌,清脆爽嫩,天然一段风味。
一笼菌油鸡丁小笼汤包,将面皮咬破一个小口子,嘴巴凑上去吮吸清澈却浓郁鲜汤,既柔且滑。
外加三样深浅交加绿『色』三丝,咬在嘴巴里说不出的清爽,方才吃那点油腻瞬间被冲淡……
美美用过早饭,满足地打个饱嗝,小管家“婆”孟生打开钱袋子,认真数出来几十枚铜板,乐呵呵付了账。
三人起身,将座位让给翘首以盼的其他食客,过了石拱桥,便在下一个路口分道扬镳。
白星廖雁去衙门探路,孟阳则沿着河道溜溜达达,见什么好玩、好吃,只管停下来赏玩,时不时再与人交谈几句。
专门记录地方方言小本子已经下了大半个,如今竟也能与杭州土生土长的百姓交谈几句了呢。
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