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湖边风很大也很冷,呜呜的吹着,吹在人身上忍不住让人跳脚。
一群老专家说起话来硬邦邦,实际上他们也是碳水化合物做的,寒风一吹一个个冻得跟鹧鸪一样,只恨自己出门穿的衣服太少。
“今天冬天,挺冷啊。”山德拉想了想说出这么一句话。
王博道:“冷点好,冷点说明温室效应的影响还不是很大,要是再向前两年那样搞暖冬,那新西兰农牧业可要崩溃了。”
山德拉教授默默点头,这方面他懂得比王博多得多。
随着火焰呼呼的舔着锅子,火锅‘咕噜咕噜’的开了,清汤锅里水汽弥漫,麻辣锅那边则使劲翻腾,红彤彤的辣椒好像小鱼一样在水里跳。
王博放进去一些羊肉在清汤锅里,又在麻辣锅里加上绿油油的蔬菜,给大家碗和餐叉,道:“赶紧吃,趁热吃。”
“现在就吃?”一个专家迟疑的说道,“肉刚放进去还没有熟吧?”
王博道:“可以了,你们吃牛排的时候四分熟都能下嘴,现在的肉肯定不止八分熟。”
阿土鲁用漏勺捞了一碗肉,博爹和博妈自己酿了豆腐乳、韭花酱,他调和一下后大口大口的吃了起来。
“香!过瘾!”一边吃他的胖脸上一边露出了心满意足的笑容。
王博不满道:“慢点吃,这里肉和菜有的是,你平时没少吃火锅,这会怎么还是抢着吃?”
阿土鲁吞下一口羊肉,说道:“头儿,我算是发现了,吃火锅就得在外面,就得在这样的天,风吹雪打冷的受不了,这样你们的火锅才能发挥最大作用。”
王博用羊肉蘸了点韭花酱塞进嘴里,肉是上好的羊羔肉,粉嫩喷香,肉汁迸射出来的时候,味蕾似乎都能炸开。
毛利大汉说得对,有些事物配合环境吃,简直是天作之合。
本来冷风吹的人浑身冰凉,滚烫的火锅一下肚,从里往外开始传递热量,一碗羊肉吃完,他就觉得不是那么冷了。
“爽呆了。”教授们也开始狼吞虎咽。
中午吃了一顿火锅,到了晚上,山德拉教授等人跑去了海底捞,他们显然被这种食物打动了,但是不好意思麻烦王博去再给他们准备。
海底捞吃了一会,他们便失望离开,在房间里吃的火锅没有白天的感觉,价格又昂贵,实在不开心。
不过他们也不浪费,将火锅汤底全部打包,晚上自己在湖边煮了起来,这次还带上了白兰地,连吃带喝乐呵呵。
天气冷了,农场和菜园都停了,牧场这边工作却多了。
因为大雪的原因,道路状况不好,有些东西送不进来,就得自己来做,比如给牛羊吃的舔砖。
舔砖是饲料添加剂,根据牛羊等食草动物的基本生理特点及营养需求而制作出来的,用来给牲口补充各种元素。
王博去了牧场,考辛斯先说了这件事:“舔砖不够了,得再买一批,可是基督城那边雪更大,厂家送不过来。”
“我们能自己做吗?怎么做?”
考辛斯介绍道:“要做并不难,它主要是由可溶性氮、碳水化合物、维生素和矿物质微量元素,按照一定配方比例混合均匀做出来的。可是,我们做不了,因为它得进行高压压制,我们没有机器。”
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