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吃过早饭,苏樱采摘桑叶。
太阳出来,桑叶上的露水晒干,又是最嫩的时候。
嫩嫩的桑叶,巴掌大,轻轻一掐,叶柄处冒出白色浆汁。
要是有多的,苏樱都想摘一些做菜吃,还想摘一些晒干泡茶喝。
家里的蚕多,得先紧着蚕,茶啊、菜啊暂时不考虑。
别看桑叶不起眼,用途不小,不仅仅是蚕宝宝的主食,还有其他作用,
营养价值高,富含蛋白质、维生素和矿物质,维C含量比橙子还高,蛋白质含量与大豆相近,可炒食、煮汤或做馅儿,甚至还能做桑叶凉粉。
在药用上,具有清热解毒、润肺止咳的功效,吃桑叶或泡茶喝,有一定的降糖效果。
但体寒怕冷、慢性心衰等人群不宜食用。
才两三天,蚁蚕就长大不少,灰黑色变淡了些,有米粒大小。
很能吃,一天加三次桑叶,每天要清理大把大把的桑叶残渣、蚕沙。
桑叶残渣、蚕沙沤烂可做绿肥,等到了4-5龄阶段,蚕宝宝的粪便用处更大。
那个阶段桑叶在蚕宝宝肚子里充分消化,粪便中的营养成分含量高。
收集起来去掉杂物,放在通风、阳光充足的地方,加入水拌匀,发酵3-5天。
将发酵好的蚕粪放通风透气性好的地方进行7-10天的腐熟处理,使蚕粪中的有机物充分分解、熟化。
即成蚕沙肥,不能直接使用,需与其他肥料混合后使用。
使用后要充分浇水,使肥料中的营养物质充分溶解,促进作物生长。
蚕沙亦是一味中药,采集二眠到三眠的粪便为主,收集后晒干,去掉泥土、桑叶碎屑即可。
蚕沙做枕头还有改善睡眠的作用,
背着桑叶回到蚕室,无人,很安静。
三妯娌做完早饭,还要喂猪、喂牛、喂马,忙不过来。
苏樱推开门,就听到若有若无的沙沙声。
蚁蚕饿了,啃着簸箕里的干叶子,簸箕里已积了厚厚一层桑叶残渣。
“真能吃!”苏樱笑道。
需要换簸箕,将桑叶渣、蚕沙清理掉。
新鲜桑叶取出,均匀摊在干净簸箕中,其中一个还喷洒一层红糖大蒜水。
再将附着了蚁蚕的桑叶梗提过来,蚁蚕小,得仔细、轻柔。
好一阵才弄完,把桑叶残渣、蚕沙大致分开,桑叶残渣直接倒土坑里沤烂,蚕沙积攒在大木桶里。
木架上挂着记录本,和炭烧笔,将时间、用量、生长变化一一记录。
再到校舍,村学早已上课。
女孩们多是识字、礼仪、女工。
识字完,有的练字,有的练女工,偶尔说笑几句,课业轻松。
男孩这边难度大了,四书五经必读、熟读、熟背,科考题取自四书五经,但引申出来的却是经世治国之策。
即使是律学、书学、算学,也要熟读四书五经,并非一点儿不沾边。
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