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“蹭蹭蹭……”
天还微亮,大队上的手工作坊传来摩擦的声音。
“红薯一定要保证洗干净”
“一定要把红薯粉质都弄出来,加水,不断加水……”
“注意水温”
忙忙忙碌碌之中,作坊里不断传来说话的声音。
一个个人坐在凳子上弯腰擦粉,或者背着红薯从河边到井边再到作坊,来来往往,就算是身上都被汗水打湿,也不见有人皱眉。
而在最里面,大铁锅中热水鼎沸,里面翻滚褐色偏黄的粉条
一人在不断翻搅,然后双手麻利地带起一串煮好的粉条挂在一边的架子上。
此刻,上面正整整齐齐地挂着一堆飘着热气的粉条。
一锅起,又有两人抬着和锅差不多大的布满小洞的铁具,上面乳白色的搅和好的粉水立马下锅,在沸水里一点点从白色水质变成了根根分明的褐色粉条……
如此往来不断,忙碌非凡。
而在最里面的地方,一排排晒干了或者晒得半干的粉条晾在那里,密密麻麻,整整齐齐,看上去有个好几百斤。
这些,就是这几日向阳大队的成果了。
一开始也做出了很多质量一般也废料的粉条,不过那些也没浪费,就算不能拿去城里面卖,自己大队消化也是完全没有问题的。
“虽然说大队上买不起机器,导致效率比不上那些厂子高,耗费也要高一些,但是按照现在的速度,每天都弄出来上百斤粉条也是一点问题没有。”
“只要销路稳定了,大队上每天就能进项十来块,去掉成本也有好几块。”
虽然和城里工人不能比,但是对于他们来说可是不少钱了。
“等到后面越来越熟练,产量也会加大,还可以再加上人”宋行自信,“咱们向阳大队一定能成为公社最有钱的大队。”
没当大队长之前,宋行才不在乎这些虚名,能偷懒偷懒,现在当了大队长了,他可是有目标了
他要把大队发展成最厉害最有钱的大队,他要当公社第一的大队长!!!
“大队长你要是过来帮忙,咱们每天产量还能更高。”袁大娘在一边翻了个白眼
宋行顿了一下,轻咳一声,为自己辩解。
“我这不是给你们打气吗?再说了,我这粗手粗脚的,这要是弄坏了红薯,多不好?”
听罢,袁大娘冷哼一声,非常清楚地表示自己的不信。
袁大娘是前任大队长袁队长他娘,今年六十多岁了,宋行选她倒不是为了调和关系,主要还是这人是真的精细啊。
换个说法,人是真的抠门,不会浪费一点红薯,这就算是那剩下一点红薯尖,那也得碾碎了不放过。
淘粉的时候更是,那可得把红薯粉弄得干干净净淘出清水了这才行。
虽然给是拖后了一点效率,但是这可是省出不少粉。
这人啊,找得值。
因此,就算是她说话不好听,宋行也不和她争论。
毕竟,他可是要当第一队长的人。
“作坊现在几百斤的粉条,这要是没人要可怎么办?”张小青忍不住焦虑
张小青和曲小碗差不多大,不过要不幸一些,几年前丈夫去世,一个人带着两个孩子,很是艰难。
因此,最是担心作坊要是没弄起来,年底大队还亏本。
“你们得对作坊的粉条有信心,这味道这么好,肯定没问题。”宋行给他们加油打气
“等到这一批粉条好了以后,我就再去一趟市里找销路,一定能换钱回来。”
宋行打着包票
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