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在杨莱的催促声中,徐正带着大手套端着黑色洒金盘子,进来了。
“这不就来了,可别催我们店的小姑娘了,孩子都要急哭了”
“木烤羊排!我心心念念的大羊排!”杨莱第一个蹦跶起来,示意徐正赶紧放到桌子上,拿着筷子随时准备夹。
“哎哎哎,等一下,别急,后面还有十几道菜,小心吃不下了。”徐正躲着杨莱放下盘子,盘子里的羊排色泽油亮,刚刚被从烤炉里拿出来,肉还颤巍巍的不断收缩着,撒着白芝麻的一根根切好的羊排勾着人想要大快朵颐。
徐正话音刚落,一盅一盅的白色瓦罐盛着的佛跳墙进来了,后边还跟着王师傅做的火凤烧鸡和其他厨师做的鲜菇荟萃,接着一道一道菜鱼贯而入,慢慢地摆满了整张桌子。
重头戏来了,‘龙虾三弄’摆着嚣张的姿势强势占了桌子的主位,后边用青色方碗盛着白玉珍珠汤一份一份的放到诸位试菜者的身前。
特意提醒,一定要紧跟着龙虾三弄喝汤。
三样主食分距三角而放,柚汤龙须面,葱油饼,什锦炒饭。
清鲔鱼羹和海带虾米汤依次亮相。
这两种汤滋味虽不及徐正的白玉珍珠汤和佛跳墙,但是也清爽可口,称得上佳肴。
最后一道甜品是解腻的青梅樱桃冻,酸甜宜人,清爽解腻。
吃到最后,个个都吃撑了。
摊在凳子上已经塞不动的杨莱,还是坚持要吃完最后一口素什锦。
徐正抱着大茶缸,挠了挠脑袋,简直是哭笑不得。
认真思考然后决定,明天每道菜减量!
先送走了撑的挪不动的李制片人和其他几位,剩下的就都是大熟人。
孟介已经躺平在包厢的沙发上,文歌幸硬是挤在孟介身边躺下,徐正都害怕给人撑坏。
徐正看着严齐一点反应都没有,还继续喝着茶,疑惑的感叹,严老板真不愧是吃货。
其实严老板也已经松了两三次皮带了,在徐正面前硬挺着,要面子。
“你两没事吧,要不要吃点健胃消食片?别等会进医院,热搜标题就有了,就叫‘扒一扒那些吃撑进医院的艺人’”
姚舜禹送完李制片人回来也不行了,赶紧靠在椅子上,歇歇饭饱。
徐正看着大家的状态,点着头,用一种看透了的语气说道:“嗯。明天得减量”
这边徐正还和这几个在包厢闲聊,那边回家的李制片人虽然躺在家里的沙发上,但是嘿嘿发出贱贱的笑着给那些总炫耀。
“喂,老王,嘿嘿嘿,今天吃了场大席,那滋味,妙不可言啊。尤其是那道烤乳鸽,哟,那嫩的哟,香死了。那里?就徐正,人家小孩发请帖给你了啊,我劝你明天趁早,省得没位置坐了。”
“喂,老卫,明天麻溜的来吃席,可别说兄弟不仗义没叫你啊.......”
“喂,强子,对对对,就是徐正,这手艺啊,没的说。骗你?爱来不来,省了我的事了。”
李制片人挨个通知。
是个仗义人,前几天徐正直接表达想让李哥帮忙邀请一下这些总,李制片人二话不说就答应了。
‘顺万喜’众人下午再顺了遍流程,细细检查了一下餐厅,回宿舍都已经凌晨了。
快速收拾了下就休息了,五点多就又要起床了。
......
不到十点,高经理已经检查好店里所有的细节,就等着迎客。
开业大席的配置,一楼桌子没办法招待客人,徐正就让高经理将一楼腾空,设置成休息区,全部席面都集中在二三楼和后院。
“顺万喜”的一楼一半都是后厨,剩下的一小半都摆放着独特设计的小方桌,最多供四人使用。
二楼是大长桌和小圆桌,最多八人使用。
三楼徐正要求设计师,将露台设计成置景花园,内厅设计了三个大包厢,里面摆的大圆桌最多可容纳十二人。
后院设计师要求独立发挥,设计成了布景隐秘的两个包厢。整体是利落的中式风格,两个包厢互不干扰,隐私能得到极大的保护。
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