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“不早了,赶紧休息吧,明天要忙一整天。”严齐叮嘱这会还不肯睡觉的徐正,又东扯西扯闲聊的几句,徐正早早休息了。
周末,一大早,徐正带着手套查看刚送过来的这一批龙虾。
虾钳饱满,虾须灵活,虾身色泽透亮,在筐子里动弹的很激烈,不错!
“按步骤处理干净”
专门负责处理龙虾的两位二厨抬着筐子就进了后厨。
十点刚过,赵兆和蔡蔡应徐正招呼,来到店里帮忙,主要是招呼那20位粉丝和其他预约的客人。
重量级别的客人由严齐、顾言洲带着蒋助和褚助作陪。
王大壮带着齐恒的安保部负责安全。
虽然徐正也没懂怎么就需要保护了。
但是,不用白不用。
一楼留着给客人歇息闲聊,二楼三楼和□□摆好了桌子,中午的宴席主要招待今日预约的客人和一些粉丝朋友,晚上的宴席就是以贺琦玉主张邀请的圈内人和徐正邀请的一些领导以及领导夫人们。
严老板今晚的任务就是陪好答应来参加的张局、王局以及各位领导和领导夫人们。要是能让张局和王局松口,那就更好了。
12点准时开宴。
围坐在一起的客人已经被‘焦糖樱桃烙奶滑’勾起了肚子里的馋虫。
自认为吃过好几次的客人再一次感叹“天才的手艺!”
那20位粉丝分坐两桌,抿着奶滑细细品味,眼睛迸发出惊艳的光,举起大拇指一脸陶醉。
“我为我以前浅薄的认为徐正只有演戏才有出路的说法道歉。”
“正正崽凭借着好手艺完全可以扩建一个餐饮帝国了!”
“完全同意!好期待接下来的美食~”
“芸宝,拍下来了吗?”
“拍了拍了,回去就修图写文案!”
陪着的蔡蔡从美味中回过神连忙拦着要激情创作的几位大粉说道:“徐老板要你们什么都不用管,只管安心品尝美食。我可是今天的监督员~”
拿着相机的芸宝说:“没事,这是我的爱好,平时吃饭也是拍拍拍的。”
蔡蔡拦不住只能叮嘱这位小姐姐优先顾好自己。
一场席面四道主菜八道辅菜两道主食两道汤品两道甜点。
傲立在圆桌中间的“龙虾三弄”由黑釉洒金圆盘盛放,龙虾头做装饰竖直立在盘边,赤红带酱的开背龙虾肥硕巨大的占满了整个圆盘。
霸道的鲜香味钻入口鼻,服务生叮嘱众人要在吃完“龙虾三弄”后喝白玉珍珠汤镇味。
依旧有不信邪的客人试了又试,得出的结论是“神了!”
“我去,真神奇了!”
“我这张嘴吃了大半辈子,还是第一次品尝到这样神奇的组合。”
穿着时髦皮衣的长发老头,闭着眼睛细品,睁开双眼琢磨半晌接着说道:“做出“龙虾三弄”这道菜的是个天才,但是研究出“白玉珍珠汤”的更是天才中的天才”
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