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韩佳人喝了一口说:“好香啊,比之前村民送的还要好了。”
“那当然了,也不看是谁采的茶。”宝儿洋洋自得说,“每棵茶树上就能采几片合适的叶子。”
班行远喝了一口,细细的品味了一番说:“好像火候有些大了,隐约有些焦味儿。”
徐贤和韩佳人喝绿茶相对较少,喝不出来。宝儿和金泰熙细细品尝了几口说:“确实有一点,只有一点点,不细品的话分辨不出来。”
有了经验,班行远就知道怎么做了。第二次依旧只炒了少许,宝儿和金泰熙只喝了一口就竖起了大拇指:“只差那么一点点,整个味道都变了,这次好喝,还没喝过这么好喝的茶叶呢。”
“这是因为刚采下来没多久就炒制了,茶叶还没开始发酵,当然特别鲜爽。确实好喝。”
徐贤和韩佳人对视一眼,一片茫然,两个人觉得没什么差别。金泰熙说:“你们两个喜欢喝乌龙,很多乌龙茶本来就有炭焙的工艺,带着一点焦香。可能是习惯了,喝不出来。”
“我倒是觉得第一次的更好喝。泰熙姐,就留给我吧。”
“行,喜欢的话单独给你装起来。”
班行远用了半下午的时间把所有的茶炒好了。等晾凉后,让徐贤装到密封袋里放到冰箱里保存。
“那么大一筐炒完才三四斤,还不够我们一家喝呢,还得多采一些。”宝儿说道。
“明天我们一起去采茶,上午采茶,吃了午饭炒制。傍晚的时候节目组就把我们需要的蔬菜苗和种子买来了,炒完茶我们种菜。”
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炒完茶班行远换了衣服跟金泰熙去后山的竹林里散步去了,宝儿拎着鱼竿兴致勃勃地找格罗滕迪克钓鱼去了。她太喜欢这种闲适的生活了,坐在水塘边也不求能钓到多少鱼,要的就是心情。徐贤当然是在家准备晚饭了。
两口子散步回来的时候班行远抱着几个竹笋。徐贤看到后眼睛立刻就亮了,“有竹笋啊,这可是太好了。还从来没有吃过现挖的鲜笋呢。娘亲想怎么吃?”
“问你爹,我可不知道怎么做。”
班行远想了想说:“我看有泡好的咸肉,就做腌笃鲜吧。你切一块五花肉焯水后切片,泡好的咸肉也切片,然后和切块的春笋一起炖就好了。对了再切几片火腿,鲜肉和火腿都是咸的,先不加盐,等最后在调口。现在就做吧,用砂锅得炖一个多小时呢。”
徐贤麻利的生火开始准备。站在远处的韩佳人都不知道自己该奇怪还是不奇怪,大火女团的成员整天围着锅碗瓢盆转,还会养蚕;宝儿这个格莱美奖得主整天不是采茶就是钓鱼,马上又要种菜了;金泰熙每天都在做衣服、改衣服,要不就是写一些东西。这些人都是娱乐圈的吗?
看了一遍班行远,根子怕是都在这个男人身上吧,都被他带偏了,甚至包括自己。不禁设想如果自己也是这个家里的能做些什么……好像什么都做不了,自己会的其他人都会,而金泰熙她们能做的事情很多自己都做不了。
宝儿和格罗滕迪克钓鱼回来后,提着水桶和班行远炫耀:“哥哥快看,今天我们钓到了好多鱼,有些都不认识。”
班行远看了一眼变得无比郁闷,这么好的鱼自己不能吃。“运气不错啊,居然钓到了白鱼和鲈鱼。小璇啊,你把腌笃鲜煮上后把白鱼处理一下,清蒸就好了。我现在闻不了这味儿,不然我就下手了。可惜啊,这么好的鱼我吃不了。”
宝儿逮着哥哥一顿取笑,这是她这段时间最大的乐趣。看到有竹笋,宝儿也来了兴趣:“有竹笋啊,都忘了后山就是竹林了,这次可一定要吃个够。在京城也很难吃到这么新鲜的竹笋,我给大家炒一道素笋吧。”说完就去处理竹笋了。
“宝儿,别剩了,都做了吧,过一晚上就不怎么新鲜了。明天还可以采,我还记着好几个呢,明早挖的话刚刚好,到下午的话怕是就成竹子了。”
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