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第250章(第2页)

向菱的心也是一突。

没想到这小子,竟然先去了秀兰集团!

现在九岳大酒店与秀兰大酒店属于竞争关系,虽然秀兰集团只是一个新入驻福州市的企业,甚至他们集团成立时间还不足一年,但给他们的压力,却胜过了其他所有酒店。

这些日子,她能清晰的感受到,酒店高层的那种焦虑。现在每多一种优势,就多一笔胜算。

如果是普通野猪肉那就算了,这种精品食材,却是高端酒店必争之物。

这野猪肉落在秀兰集团手里,无疑是给对手增加了助力。

明知道徐方这是趁机要价,但这口气还必须要憋着,做生意不是游戏,意气用事的结果,只会加速灭亡。

深吸口气,向菱一笑道:“方总,你们精心培育出的野猪,随随便便给一些低端酒店,也没法发挥出猪肉的具体作用,我们酒店有最优秀的厨师,完全能把你们的产品发挥出最大价值。而且生意这事儿,也是和大酒店合作才靠谱。我们酒店在福州市这么多年,在闽南省也算是头号酒店,你跟我们合作,这是一个比较靠谱的选择。”

徐方眼里有些笑意:“头号酒店给我们开这样的价格?”

“价格我们也不是不能开,但我们有条件。”向菱正色道。

“你说吧。”

“每斤我给你们42元,虽然比别人只高两块钱,但你知道食材这东西,贵一毛钱都是一大笔钱。而且你们现在饲养成本高,但你们是刚起步。随着饲养技术逐渐成熟,后续饲养的成本也会降低,中间还是有不少利润。我们这么大的让步,条件也很简单,不允许朝秀兰集团供货。”向菱道。

徐方沉吟片刻,才道:“这种要求就有些强人所难,这么说吧,你们酒店现在每天需要十头野猪,以后发展起来,一天最多也就二十头。但随着我们生产力的提高,以后我们必须要寻找新的销售渠道。向经理的这个条件,对我们来说太苛刻了。”

向菱想了想道:“这样吧,我们签约一个排他协议,你们的野猪肉卖给谁我们不管,但不允许进入福州市市场。这点我们需要签署合约,如果你们违约,需要赔偿。”

徐方知道,如果再逼下去,可能会适得其反,沉思了片刻才道:“这个协议我们可以签,如果我们违约,将赔偿你们十万元,但野猪肉的价格提到四十五元每斤。”

“赔偿金额太少,我们与合作方的违约合同,都是二十万。”向菱争取道。

对此徐方并没意见,点点头道:“那我们合作愉快。”

向菱心里长舒口气,与徐方握手道:“合作愉快,我找公司法务拟定个合同,这野猪肉多久能开始送货?”

“三天后能批量供应。”徐方给出个时间。

向菱点点头,给法务打电话说清楚要求,才笑道:“徐方,你知道吗,你是我见过最难缠的合作商,但不得不说,你是一个人才。如果哪天你不想在养殖场干了,可以来我们酒店试试,待遇可以提,应该比在你们公司有前途。”

“多谢向经理厚爱。”徐方嘴上这么说,但心里却在不断计较如何把这妞挖到秀兰集团!

签约的合同很快出来了,除了不能给福州市其他酒店供货外,还添加了其他的一些毁约合同。徐方大概算了下,如果到时直接甩手不给九岳大酒店供货,赔偿的资金大概在三十五万。

三十五万,徐方自然不放在眼里。

九岳大酒店实力确实很强,忠实粉丝也很多。一个月的时间,肯定能把野猪肉这道菜推的很火。

等他们酒店的顾客喜欢上了这道菜,徐方停止供货后,相信会有不少顾客,会转为秀兰大酒店的顾客。那时候带来的效益,可远远不止三十五万这么简单。

打定主意,徐方很爽快的签字。

向菱可不明白徐方的想法,看徐方签了字,她心里也是一喜。如果你敢违约,三十五万的赔偿金够你喝一壶的。以一个新养殖场的发展速度,哪怕以后真想违约,这些赔偿金至少能束缚他们两年。

双方签了字后,徐方承诺三天后开始供货,便心满意足的走了。

看着徐方离开的背影,向菱心里也有些成就感。她不知道的是,哪怕她只给三十元每斤,徐方也会捏着鼻子认了。

得意了一会儿,向菱便下去找刘总厨商量主打菜的事情了,到时等野猪肉开始供应,向菱准备来一波比较猛的宣传。

……

徐方出了九岳大酒店,心情也格外畅快。

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