优质中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第108章(第1页)

徐方也不矫情,看着冰箱一条后羊腿肉,直接抽了出来。

取过一把尖刀,迅速在羊腿肉上划动。

三人本就是大厨,看了几下,三人身体一震,瞪大眼睛,死死盯着徐方的动作。

只见那尖刀,在肉上划过后,肉并没有掉落,靠与骨头交接的一点点部分,堪堪附在骨头上。

两分钟不到,羊肉就被徐方处理干净。

随后,徐方开始调配小料,然后将料放进切开的肉片空隙。

将把这些流程做完,徐方长舒口气,笑问:“怎么样?”

不过半天也没得到答复,好奇一扭头,就发现周攀三人,如同见鬼似的盯着他看。

“老周,咋了这是?”徐方好奇问。

周攀三人也反应过来,大吼大叫道:“我擦,老子看到了什么!”

“眼瞎了,小兄弟你怎么做到的?”另一人也问道。

“小兄弟,收我为徒吧!”最后那个比较年轻的厨子,直接要拜师了。

作为大厨,他们知道徐方做的是什么。

在厨师界中,这手法有个很文艺的名儿,叫“晚春花刀”。

顾名思义,就是切出的菜,如果晚春的花。虽然和主心骨还连在一起,但风一吹,花瓣就落了。

这肉也一样,看着连在一起,但被人食用,只要用筷子一夹,就能轻松夹起。

不过会这种刀法的人很少,哪怕会,也需要耗费很多精力。

三人有幸在一次全国厨艺大赛上见过,那人这手法一出,惊艳了全场。

印象中那人切好一块后腿肉,用的时间超过了一小时!

而这家伙,切肉只用了两分钟!

高下立判!

“你们别埋汰我了,我就是个晚辈。”徐方又谦虚了一句,又一次赢得了三人的尊重。

年轻,不自傲。

这份怀虚若谷的劲儿,就让人愿意相处。

“小兄弟,你这厨艺一露,我们哥仨都不好意思动手了。这次至少得做三十六道菜,凉菜我们做好了,那十六道大菜,你来做吧。”周攀哂笑道。

“我只能尽量,时间来得及就好,要是不行还得麻烦你们,菜帮我洗一下。”

徐方简单吩咐一句,三人立刻照做。

谁也没想到,不到十分钟,原本还打算让徐方打下手,结果三人就给徐方打起了下手。

徐方炒菜很快,手法也很利索,甚至有些炫酷。

当菜饭香飘四溢时,三人就差对徐方顶礼膜拜了。

十点四十五,饭菜全部做好。

“徐方,其他的菜我们能端,你片的那份羊腿肉我们端不了,怕走路不稳当,把肉晃掉了,你能端吗?”煮熟的羊肉,筋肉骨之间的相连的密度就降低了,稍微用力一晃,可能肉就从骨头上掉落,很影响美感。

“行,其他的你们先端去,这道待会我端。”徐方笑道。

楚家有女初修仙  限定情人  温柔姐姐捕获指南  芙蓉帐暖  顶级alpha,欠我钱不还  一级沉寂  美滋滋  美人与教授  杨无敌虞妖颜白首不相离  婚期365天  朝天阙[综武侠]  科举人生(快穿)  青城山下 寻个妻  工具人觉醒后逆袭了[快穿]  逆转成为柯学黑月光  全世界唯一的人类  将门大逆子杨无敌虞妖颜全文免费阅读在线  反派大佬又在帮我写作业  请不要假戏真做  杨无敌虞妖颜将门大逆子完结篇  

热门小说推荐
抢救大明朝

抢救大明朝

朱慈烺此贼比汉奸还奸,比额李自成还能蛊惑人心!闯王李自成立马虎牙山,遥望东南,感慨万千。慈烺此子忤逆不孝,奸诈凶残,简直是曹操再世,司马复生,让他当了皇帝,全天下的逆贼奸臣刁民一定会想念朕的!大明崇祯皇帝于明孝陵前,痛哭流涕。我冤枉啊!我洪承畴真的不是朱贼慈烺的内应,我对大清可是一片忠心啊!大清兵部...

特种岁月

特种岁月

男人一辈子最值得骄傲的事里包括服一次役,当一回特种兵,和世界上最强的军人交手。还有,为自己的祖国奉献一次青春,为这片热土上的人民拼一次命。这些,庄严都做到了。(此书致敬每一位曾为国家奉献过青春,流过血洒过汗的共和国军人!读者群号764555748)...

乱世情歌:农门女将

乱世情歌:农门女将

一朝重生,亲爹从军阵亡,亲娘病死,留下体弱的弟弟和青砖瓦房几间。无奈家有极品亲戚,占了我家房还想害我姐弟性命!幸得好心夫妻垂帘,才有这安稳日子过。偶然山中救得老道一位,得其倾囊相授修得一身好武艺。骤闻亲爹消息,变身潇洒少年郎,入了天下闻名的孟家军,立军功当将军,可是那个总阴魂不散的小王爷是要搞哪样?虾米?威胁我?...

豪门拖油瓶,我靠画符爆红全网

豪门拖油瓶,我靠画符爆红全网

关于豪门拖油瓶,我靠画符爆红全网温凉八岁的时候随母改嫁到豪门齐家,齐轼有二子一女。长子二十三岁继承家业,叱咤风云。次子二十二岁博士毕业,成科技新星。女儿十八岁进娱乐圈,靠才华成为顶流。温凉十八岁高考结束,被她妈硬塞进齐大小姐的综艺节目,试图让她蹭热度将来嫁豪门。开始全网嘲后来全网嘲再后来影帝前辈亲口证实是温凉的符救了我。顶流巨星公开喊话求温凉大师赐我一道辟邪符。科技新星不屑一顾又玩什么花招?霸总一掷千万我要一道平安符。温凉勿扰,借住的道观遭到太多骚扰,正想着今晚找哪个公园过夜?...

神农别闹

神农别闹

一个转世失败的神农弟子,想过咸鱼般的田园生活?没机会了!不靠谱的神农,会让你体验到忙碌而充实的感觉。师父别闹,就算我病死饿死从悬崖跳下去,也不种田,更不吃你赏赐的美食真香啊!本人著有完本精品农家仙田,欢迎阅读。QQ群42993787...

每日热搜小说推荐