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第四十章 人生的精华（第1页）

在连续晒了半个多月的太阳后，又下雪了。

江宁面对这满山的白雪已没有了初雪时的激动和新鲜，但仍旧喜欢。赏雪、堆雪人、扫雪自是必不可少。

孙康趁着来附近办事又来了一趟，江宁对于上次的事颇有些不好意思，感觉幌了他们一下。

孙康对此却毫不在意，“嗐，其实我们也就是想想，仔细一考虑，我爸就说你们队长是不可能放人的。换了他也不会放人。”这不但关系到人才流失的问题，还关系到大队的面子问题。

人家外村的村民一打听，你们村的知青被某某气跑了。那说明你们村的风气实在太差，那多没脸。

孙康咧咧嘴，露出一口白牙：“不过，师父，这事也不是一点用都没有。最起码，他们比以前更珍惜你了不是？你放心，经过这事，大家会主动自觉地帮你盯着王家人，省得他们找你的麻烦了。”

江宁真是越来越喜欢这个便宜徒弟了，活泼开朗，关键是心态好，想得特别开。

他笑着说道：“小孙，今天留下吃饭，有好吃的。”

孙康一听说有好吃地，忙不迭地答应了。

今天还真有好吃的，因为快过年了，村里杀了几头猪，江宁买了几斤肉和骨头，还买了一些内脏。

今天的主菜就是猪肉炖白菜粉条，配菜是溜肝尖。主食是白馒头。江宁蒸馒头和做菜的水平日益精进，甚至还有人悄悄问他愿不愿意去做席面。

江宁内心震撼，他万万没想到自己还能开发出乡间大厨这个副业。

江宁炖了一大锅菜，肉不少，但菜多，白菜粉条土豆又不缺，一块肉炖一大铁锅。想着添人又不用添菜，江宁就想把方朝阳和李守认他们叫来一起吃。外面冷，他没叫老胡去喊人，而是写了个简单的请帖，装在旧荷包里，往逍遥脖子嘴里一塞，让它去知青点找方朝阳。逍遥十分聪明，经过江宁的训练，它能听懂简单的命令。

孙康一脸惊讶：“还能这样送信？有意思。”

大约十来分钟后，方朝阳和李守信跟着逍遥来了。

方朝阳还没进院门，就开始大声笑起来：“江宁，今天你家的狗出名了，大家伙都围着它看，哈哈。”

逍遥回来后，围着江宁转了一圈，江宁摸摸它的头，夸道：“好样的，逍遥，一会儿给你骨头吃。”

孙康又忍不住酸溜溜地说道：“它在我家时咋没这么聪明呢。”

人已到齐，准备开饭。

一大瓷盆的猪肉炖粉条白菜先端上来，热气腾腾，香味扑鼻。

配菜、凉菜也陆续端上桌，最后是一笸箩白白胖胖的大馒头。

方朝阳热情夸道：“江宁，菜我先不说，你就这蒸馒头的水平绝了。我蒸了好几回，都是又黄又硬又酸。”

李守信翻了个白眼：“你能跟人家江宁比。”

江宁说道：“做饭是有门道的，有空我教你几个小窍门。”他凡事喜欢琢磨和研究，就连蒸馒头也做了研究。比如面粉和水的比例问题，发面发多久蒸的馒头最好吃。

方朝阳佩服不已，原来做饭都能做出学问来。

大家坐下来开吃，肉又香又烂，粉条吸饱了汤汁，十分入味，同时又保持劲道滑溜的口感，土豆绵软可口。

溜肝尖微辣劲爽，吃得让人停不下来。馒头，白、软、宣，浓浓的麦香中还带着一丝甜味。

方朝阳说，这种白馒头，没有菜他都能干掉三四个。

一顿饭吃下来，几个人是大呼过瘾。

两条狗吃得也很过瘾，逍遥得到了几块骨头。

吃饱喝足，三人闲坐一会儿，便各回各家。

江宁收拾好厨房后，支起小炕桌，找齐剪刀浆糊锤子钉子针线，开始修书。

他的书架丰满了许多，破损的书也多了起来。说起来好笑，这些新得的书是乡亲们送他的。

自从听说江宁有离开大队的意思后，大家变得更加珍惜他。听说他喜欢看书，于是便有人从自己家桌子底下、咸菜缸上面找出书给他送来，自家没有的，出去串亲串门，看到别人有，也会要过来送江宁。

乡下有书的人家不多，但架不住人多力量大，你凑一本，我凑一本，加起来也有几十本了。这是乡亲们的一片心意，江宁再三道谢后收了下来。

他一看书的内容，又有些哭笑不得。书的种类很杂，五花八门的。有《三国演义》、《水浒》等各种传奇演义，还有算命和卜卦的，当然也有一些可看性比较高的，就是书没好好保护，有的皱巴巴的，有的还有污迹。

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