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就像农家搭配咸菜来喝粥吃馒头一样,当地人每每到了缺少蔬菜的季节,就会从缸子里舀出来一碗泥螺,它可以用酒和盐腌制,很是入味,适合下饭。
另外,泥螺比咸菜有点更好那就是可以下酒,以前这可是冷盘八珍之一!
说着话他便找到了两枚泥螺,这玩意儿0壳子呈现卵圆形,看起来很薄,似乎用手轻轻一捏就能捏碎。
螺壳是青色和白色,壳口很大,壳面有细密的环纹和纵纹,和一般的螺类不同,泥螺的身体不能完全缩入壳内。
这样,当敖沐阳捕捉到泥螺的时候,它们的身体在壳外努力扭动,不像其他螺类那样受惊后会缩进螺壳。
他拿起来给李继看,李继笑着点点头:“嗯,是熟悉的样子。”
接着这话他又说道:“你看你们这里的泥螺,它们长得很肥硕,红洋有些地方的泥螺瘦巴巴的,那就是因为大的都被抓走了。”
“很多人抓吗?”说话之间,敖沐阳又找到了两个泥螺。
寻找泥螺很简单,它们匍匐爬行的时候,会用头盘、足掘起的泥沙和自身分泌的黏液混合,然后覆盖于身体表面,形似一堆泥沙。
这在自然学中叫拟态保护作用,前天敖沐阳刚学到的这个专业名词。
不过这招可以骗过泥螺在海洋中的天敌,却骗不过人类,反而成了一种标志性的特征,更容易被人类发现。
李继叹道:“是啊,很多人抓呢,他们简直是见螺眼红,许多人自己做小眼拖网,就用纱窗网来做这样的网子,一网下去能把泥螺的祖孙三代全捞出来。还有人使用化学武器,把碳胺化肥撒在滩涂上,这对泥螺来说,简直是灭顶之灾!”
听他说着,敖沐阳都想打冷颤。
根据新闻报道和所见所谓,敖沐阳知道现在人们对海洋资源展开了灭绝性捕捞,可没想到这么灭绝!
泥螺价值不大,毕竟它是区域性美食,不太好储存、不太好运输,除了沿海一带其他地方不怎么喜欢吃。
即使如此,它都被用这样的手段来捕捞了,那对于一些有价值的海洋生物,贪心的人类又会开发出什么手段?
幸好,龙头村一带比较封闭,村民们虽然想赚钱,可没有乱动歪脑筋。
没有被金钱风暴洗礼过的渔民们还算老实,依然恪守祖祖辈辈传下来的一些对待海洋的原则。
敖沐阳接下来要面对的难题就是这个,他不光要带领村民致富,还要保证他们恪守本心,不忘初衷。
海风徐徐吹拂,因为没有云彩遮挡,这样固然显得天空更是湛蓝,可也显得更热了,阳光毫无遮掩的洒下来,射在人身上如一支支火箭。
游客们纷纷撑起遮阳伞在海边逛游,这样反而在某种程度上保护了滩涂上的资源:游客们的一部分精力用在撑伞上了,没法全神贯注寻找海鲜水产。
敖沐阳不在乎天热,他用手划拉了几下子便找到了一小把的泥螺,扔到挂在腰上的网兜中,弯下腰继续忙活。
李继上了年纪,弯腰时间长了会腰疼。
他一脸羡慕的看着敖沐阳,敖沐阳一脸羡慕的看着小学生。
朱朱混迹在学生群中,她因为患病原因长得慢、个头小,混在一群六七八岁的孩童中不见异常。
孩子们根本不怕炽热阳光,一个个跟脱缰的野兔子似的在沙滩上撒欢,那种活力让每个成年人羡慕不已。
女王忽然展翼飞来,有游客看到后惊呼:“好大的老鹰啊!”
“老鹰抓着什么?一条鱼!这就是鱼鹰吗?”
“胡扯,鱼鹰是鸬鹚,这是海雕吧?”
女王飞到敖沐阳头顶松开爪子,一条肥肥的马鲛鱼落在了地上,这条可怜的马鲛鱼估计是趁着退潮想到海面来觅食,结果被抓了出来。
拎起这条还在勉强蹦跶的大鱼,敖沐阳笑道:“李老师,今天中午咱们可有下酒菜了,我给你做个香煎马鲛鱼,下酒绝对够味。”
李继脸色欣喜:“好啊。”
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