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第557章（第2页）

西施舌是贵妃蚌的俗名，相传春秋战国时期，越王勾践卧薪尝胆，献西施于吴王，用“美人计”智取吴王。

越灭吴后，勾践的夫人妒忌西施的美貌，派人骗出西施，用石头绑在西施的身上，将其沉入大海，之后这种海蚌便出现了，且形似美人舌，渔夫便称之为西施舌。

敖沐阳杀了一只鸡炖汤，又另外做了几道菜，每次陆虎过来他都会亲自下厨露一手，这是吸引陆虎过来找他喝酒的原因之一。

其他菜做好了，鸡汤也炖熟了。

敖沐阳把肉捞出来冷却后拌了个手撕鸡肉做凉菜，然后将火关掉，把海蚌肉撒入瓮中。

贵妃蚌的肉最是脆嫩，倒入滚烫的鸡汤中很快就会熟了，不需再烧火来炖，反而炖的火大了会导致蚌肉变老，那样便不好吃了。

鸡汤汆海蚌是最后一道菜了，它做好后要立刻上桌，需要趁热入口，这样才能保持海蚌的鲜甜嫩脆。

敖沐阳时间点掐的很准，正好，这道菜做好了鹿执紫也下班回来吃饭了，她一进院子就嗅到了菜的鲜香味道，立马乐了。

见此陆虎也笑，道：“鹿老师，美食能给人带来愉悦感，嫁给小敖这个厨神是不是每天都很开心？”

不用鹿执紫开口，已经成长为敖沐阳狗腿子的鹿无遗赶紧道：“那是，我姐这两年年纪渐增，可面相不见老啊，这还不是我姐夫的功劳？”

敖沐阳上来捏了捏他的肩膀，笑道：“小嘴挺甜呀，但今晚还是得你去刷锅洗碗。”

鹿无遗顿时一脸失落。

第1014章捕龟脚

浓郁鲜美的鸡汤极能勾起人的食欲，晶莹爽滑的蚌肉更是可口，鹿无遗主动给众人一人舀了一碗，陆虎喝了口鸡汤，立马眉开眼笑：“香啊！”

接着他吃了口蚌肉，眉开眼笑变为心花怒放：“鲜啊！”

“嗯嗯。”鹿无遗使劲点头，“唏哩呼噜。”

喝了一碗汤，陆虎松了松腰带：“敖兄弟，我这次来找你是生意上的事，还是老规矩，无事不登三宝殿呐，我上门是找你帮忙来了。”

“虎哥客气了，什么事？”他问道。

陆虎道：“这事跟咱们这顿饭还真是有点关系，咱们吃的是贵妃蚌，我要找的也是一种蚌，那就是藤壶，咱们红洋叫龟脚。”

他接着说道：“这东西咱们中国不太出产，不过红洋一带的龟脚还算鲜美，我接了个宴会，要用到这种海鲜，你有没有见过？”

敖沐阳安静的听他说完，等陆虎话音落下，他的笑声响起：“真是巧了，我刚捞了贵妃蚌回来，你就上门了，而你上门来找藤壶真是找对人了，我的渔场正好养了这么一批！”

砖头岛四周全是藤壶，金滴养育下，它们生长的那叫一个旺盛，族群扩展了好几层。

这些藤壶还是他从村里人手里获取的，当时二灯、三灯兄弟等人买了好一批藤壶苗回来搞养殖，结果上当了，藤壶苗的质地不佳，经济价值太小。

为了增加这批藤壶的经济价值，敖沐阳在养殖期间特意给它们喂养了不少的金滴，他每次去渔场都会在岛屿四周洒点金滴，把藤壶们喂得的肥胖饱满。

其实从去年开始就能收获藤壶，但他在岛上时候自己煮了几次吃，觉得味道很鲜美，能做渔场出产的另一王牌产品，就迟迟没有收获它们，而是让它们继续繁衍。

这次要不是陆虎上门来点名采买，他还不会打算今年就出产藤壶，而是再留上两年，让它们族群更壮大一些。

他的话让陆虎惊喜莫名：“老弟，你手里有龟脚？”

龟脚是藤壶的俗名，海蛐也是，此外江浙一带还称之为蛐、锉壳、雀嘴、触嘴等，但这名字也有另外的含义，在红洋海产业从业者口中，海蛐、龟脚等俗名代表的是藤壶中的海鲜，而‘藤壶’这个学名，指的则是不能吃的那种。

藤壶这物种遍及全球，它有多个种类，许多种类的藤壶在附着时不会有特定的场所，从海岸的岩礁上、码头、礁石等，凡有硬物的表面，均有可能被它附着上，甚至在鲸鱼、海龟、龙虾、螃蟹、琥珀的体表，也常会发现有附着的藤壶。

这种藤壶的个体不大，肉很少也并不鲜美，仅仅能做海鸥的食物。

但俗名为龟脚的那一类藤壶却能长出娇嫩的白肉，味道很鲜，最适合炖汤或者清蒸，不需要加任何调味料就能做菜。

陆虎反复询问，就是为了确定敖沐阳手中的藤壶是哪个品种。

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