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铁锅烧个十来分钟,等到汤烧开也到了滚沸的时候,将炸好的鳝肉放入锅子里,转而用慢火煨熟。
等到锅子里的汤差不多熬干了,这时候将鳝肉取出来洒上一片片的青菜,再用淀粉、枫糖勾兑的糖浆淋一下,一锅红烧鳝肉就出来了。
告别岛居民的口味都偏甜,所以红烧的菜他们也喜欢吃,得做大锅菜。
盛学林手艺更精湛,他用的是小锅子做菜,做了青椒鳝肉丝、家常鳝鱼和干煸鳝肉之类的菜,这些菜偏辣,适合秦时鸥和耿俊杰一行人吃,用不着使用大锅。
此外还有一个大口径高压锅里在炖着鳝肉汤,这锅子有两个换气口,烧开后锅子便呜呜的往外喷气,同时也带出了鳝肉的清香味。
沙克给他倒了一大杯的啤酒,笑道:“来,boss,我们先干一杯。”
这一杯啤酒就得有四百毫升,不过秦时鸥现在习惯了,自酿啤酒虽然度数高,可是口感绵软,酒精发挥起来也比较慢,所以这么干杯他也能受得了。
看到吃饭时间到了,先前一直在草坪上打闹翻滚的虎子豹子熊大菠萝一行横冲直撞的跑过来。
熊萝莉也饿了,它懒的和小甜瓜纠缠,一巴掌将她拍倒,然后追向熊大。
前年抓到的金蝉还有的是,秦时鸥炸了一些,这个吃的人很少,只有他和威斯吃——威斯跟着他吃,口味已经和传统中国人差不多了。
虎子豹子小萝卜和辛巴大王排排坐在秦时鸥身边,它们也喜欢吃炸金蝉,秦时鸥一个个扔出去,四个小家伙探头接住,很有节奏感,一个接一个,看的小希尔顿大笑不已。
于是,小希尔顿也上来扔小饼干,结果几个小家伙冷眼看着她,谁都不去吃她的东西……
最喜欢吃炸金蝉的还是貂哥貂妹,黑足雪貂的消化道短,身体代谢很快,这样它们需要不停的补充食物,而最好的食物就是高蛋白类。
给貂哥貂妹准备的金蝉不能炸熟,简单一炸就行了,这样的蛋白质更容易消化吸收,俩小家伙饭量小,各自吃了十几个金蝉就跑开了,留下秦时鸥在那里骂它们没良心。
1658.一好一坏两消息(810)
一条大几百磅鳄雀鳝,一顿晚饭的功夫就只剩下了一堆骨架。
不过这个骨架保持的倒是很完整,全程剔肉都是伯德在负责,所以骨架没有受到一点伤害,连一些小鱼刺都没有丢掉,秦时鸥将这些骨架大概摆放在一起,鳄雀鳝的身影再度出现。
小希尔顿揶揄的看着他说道:“这就是你跟我大伯说的标本吗?具有纪念意义的标本,嗯哼?”
秦时鸥严肃的转过头道:“头发长见识短,这叫资源合理利用懂?我又没有说制作一条全鱼标本,再说即使是制成全鱼标本,那鱼肉也得剔除,我现在留下骨架还不是一样可以制作成标本?”
小希尔顿撇撇嘴,拉着伯德要离开。
伯德摆手道:“不不不,你自己回去吧,那间房间属于你了,我今天和尼尔森一起睡。”
尼尔森道:“谁和你一起睡?我现在和帕丽斯住在一起了——该死的,我是说,谁让你白天的时候把我的被褥行李都扔出来的?现在又想起我的好来了吗?不,晚了!”
伯德还想说什么,小希尔顿努力拉着他离开了,秦时鸥在后面喊道:“伯德,我给你两天假,明天后天你不用早起来上班了。”
小希尔顿喜笑颜开的回过头,招手道:“谢谢你,秦,总算你没有让我白白帮你和我大伯搭桥牵线。”
看着两人渐渐远去的背影,秦时鸥一直摇头,薇妮问他怎么了。他感慨道:“万恶的资本主义世界啊,真的。这些年轻人太乱了,才认识了两天啊。太乱了!”
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