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到达现场已经九点多了,按说这个时间酒店的厨师才刚刚上班,但豪生大酒店的厨师已经忙过了一阵子。
作为让豪生大酒店死而复生的赵小宁,乔木很重视和他的合作,接到赵小宁的电话后就让人准备菜肴。
其实一道招牌菜就能让一个酒店经久不衰了,豪生大酒店就是最好的例子。因为和赵小宁的合作,他们推出了鸬鹚捕鱼的天然生态鱼,直接将酒店的生意带动起来,已然到达了最为火爆的时候,每天的营业额也高达数万,礼拜六礼拜天甚至能破十万。
“喲,乔姐,您亲自在这边迎接小弟有点受宠若惊啊!”刚刚下车,赵小宁就看到了一身黑色套装的乔木。
乔木展颜一笑:“您可是我们酒店的大恩人,姐姐在这边迎接下未尝不可吧?”
赵小宁笑了笑:“行了,明人不说暗话,有啥事您尽管说吧。”
乔木也不在藏着掖着,开门见山:“小宁,如果我没记错,现在这个季节青虾和湖蟹应该已经上市了吧?我的意思是想要一些你们那里的大青虾和湖蟹,价格不是问题。”
乔木一直关注着周县帖吧,自然也知道月牙湖中那高品质的青虾和螃蟹。
赵小宁想了想:“乔姐,你说的不错,现在这个季节青虾和湖蟹的确已经上市了,但捕捞难度较大,加上数量上我不敢保证。”
乔木道:“青虾和湖蟹我打算推出高档菜,数量上不需要太多,每一种每天能保证一百斤吗?”
赵小宁翻了个白眼:“湖蟹我能保证一百斤,但青虾的话最多三十斤。”
鸬鹚捕虾属于大材小用,要想捕虾其实也很容易,只需在湖中下上地笼就可以了。若找到青虾生活的位置,一个八米长的地笼一晚能抓十几斤。
之所以提供三十斤赵小宁还是有自己的打算的,一来他不想过度捕捞破坏月牙湖的生态平衡,二来他也打算给自己留一些,若捕获的青虾都给了乔木自己还如何提供给那些游客?
“成,三十斤就三十斤。明天能开始捕捞吗?”三十斤的数量远没有达到乔木心中的分量,但也比没有要强得多。
“可以。”赵小宁道。
乔木道:“你们那里的青虾品质绝佳,就按照一百块钱一斤吧。在三十斤的基础上有多少我要多少。至于湖蟹,就按照大闸蟹的价格,俺分量算钱。”
眼看时间已经不早了,赵小宁也不在多说:“行,你弄个账目单就可以了。对了,我要的东西都准备好了吗?”
“早就准备好了。”乔木向着一个服务业使了个眼色,随即几个服务业推着餐车走了出来,上面摆放着整整齐齐的一次性餐盒,里面是乔木让人做的菜肴。
“我赶时间,先不给你结算了,这些菜钱明天直接扣掉吧。”赵小宁说着让人把餐盒装到了孟涛的放车上,然后快速的奔着猪头山而去。
赵小宁并未告诉那敏,之所以这样做无非是想给她个意外的惊喜。
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