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吼了这几声,他的嗓子都哑了!
用力咽了几口唾沫,让嗓子不那么干了,大壮才大声说到:“大家都听好了啊,小晞要收的小根蒜必须是‘脑袋’大于小手指甲的,太小了可不要哦!”
说着他拿出刚刚在地里挖的几棵小根蒜,“你们看,像我左手里的这种就是不合格的,脑袋太小了,至少也得像右手里这么大的才可以。”
这小根蒜就是前世时孟晞家乡俗称大脑崩的野菜,学名叫雍白,根部是白色的球状,所以大家管它叫脑袋。
每年春季和秋季是吃小根蒜最好的时令。根部饱满,茎叶嫩绿,从地里挖出来之后洗净控干,加盐腌好之后卖相也漂亮。冬天的时候端上餐桌,绝对是一道开胃下饭的美味。
孟晞这次选择收购的几个山野菜品种都是经过慎重考虑的,主要是因为前世的时候她经常制作这几种做出口贸易,熟门熟路的,能够保证万无一失。
现在大壮按照她的要求对村民们展示了可以收购的小根蒜标准,村民们都应承说绝对遵守。
这小根蒜漫山遍野地有的是,大家挑大的挖不就得了。而且村民们还有一种很朴素的聪明想法在里面。
同样是挖一棵小根蒜,脑袋大的自然重量就会沉一些,傻子才会去挖那些小的呢。
见到村民们都没有异议了,大壮又拿出了水芹菜。
“大家看好了,这种菜就是水芹菜,不过这个不要求大的,反倒是要小的了!”
啊?为什么啊?
第114章坐等收菜
第114章坐等收菜
村民们还没来得及上前认识水芹菜,就被大壮提出来的要求给造蒙了。
怎么小根蒜要大的,这水芹菜却正好相反了呢?
大壮照例拿出了大小不同的水芹菜。
“大家看好啦,左手边的水芹菜是比较合适的,你们去采的时候就按照这样的采。而右手的这两棵,一个是太大的,老了不好吃,所以不能要。另外这个太小了,收回去也不好处理,所以我们不收。不过小晞说了,大家如果是自家采来吃的话,越嫩越小的味道越好哦!”
大壮尽责地把孟晞教给他的话全都说了一遍,村民们也都明白了,于是全都大声答应着,并且轮流上前认识了一遍水芹菜的模样。
“这水芹菜是长在河岸边的,大家采的时候千万要注意安全啊,别掉到了水里去!”大壮好意提醒到。
村民们纷纷表示感谢,而且主动地就结成了伙伴,问明白了大壮收购的地方和时间之后,就纷纷涌向了山间河边。
时间就是金钱,多挖一会儿就能多赚一些铜板。
村民们全都抱着这样的想法,开启了疯狂挖野菜的模式。
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