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林枫摇了摇头,把脑袋中多余的思绪散去,然后开始专注考虑王海涛家的事情。
百岁老人的寿宴。
这是典型的庆祝宴会,而且还是相当喜庆的那种。
人生在世能有多少个十年?能活到百岁的真的是很少,所以说百岁寿宴上绝对不能出现任何不好兆头的菜。
好在寿宴有固定的食材菜谱。
林枫只要跟王家人商量一下,敲定几道菜就行了,不过寿桃是必不可少的,寿宴寿宴,所有的东西都得带上寿字才好。
林枫有王海涛家的手机号,所以说先行跟王海涛联系了一下。
“做什么菜全部都由你决定,我们只等着吃就行,哈哈……不过老爷子有时候会想要吃点海里的东西,不知小哥,你能不能帮一下忙……”
王海涛留下爽朗的笑声,并没有雇主的任何作派。
“完全可以!我这就开始着手准备食材,您就放心吧,一定给您弄的漂漂亮亮的!”
林枫和王倩倩同辈,所以说对于王海涛也是用敬称,按道理说,他也应该和王倩倩一样叫那位百岁老人舅姥爷。
听到林枫承诺的话语,王海涛放下心来。
“我相信以你的能力绝对能够办妥。至于食材问题你放手去做,我已经和老张说过了,让他先将食材的钱垫付给你,等他到我那里之后我再给他。”
王海涛也是看得很开,人生在世能有几个一百岁,所以说这场寿宴一定得办得风风光光漂漂亮亮的。
两个人又说了几句之后,林枫便挂断电话,开始着手工作。
老人家想吃点海里的东西……
林枫可以理解,因为他们所处的地方乃是内陆,距离大海很远,一辈子可能都没见过海里的东西,偶尔吃点海带,就算是吃点海货了。
根据林枫的观察村子里面的人,就连吃鱼的次数都很少,一切都是因为这里的水生资源不是特别丰富。
虽然说大石村靠山有水,但是也并不以河鲜为主食。
那位舅姥爷一辈子可能都没吃过海货,这次百岁寿宴,老人可能也是想任性一把。
不管怎样,这是老人的意思,一定要将其满足。
林枫冥思苦想,最终把目光放到张德柱所留的那个篮子上。
海鱼的性质各不相同,但是鱼肉本身乃是发物,老年人吃多了对身体不是太好。
所以说林枫决定放大做菜的范围,在海货中寻找。
海货的范围那就特别大,海蛎子以及海带。
植物,动物,只要是海生的,并且能够作为食材的都在范围之内。
辅味方面正好就能用到张德柱所送的这一篮子山货。
“现在的我系统积分并没有那么多,如果有一天我遇到没有系统积分可用,无法购买菜谱的情况,那么一切都要靠我自己。”
现在。林枫可以提前准备寿宴,那意味着他可以用自己的经验自由发挥,以求获得最大的回报。
“就做一桌山海聚首,共庆百岁寿!”
林枫来了灵感之后,思维就如同泉水一般源源不断的涌动。
他仿佛又回到了上一辈子,那在餐桌以及后厨之间来回奔波时的充实以及灵动岁月。
“山货这边有现成的,那么海货应该采用……”
林枫的思绪快速涌动,很快便锁定了几种食材。
海里面最经典的那几种食材都是有数的。
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