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林氏笑了一声,这才接着说道:“这可就不是了,这是我们家祖上传下来的手艺,因为做起来费事,而且要的时间还长,所以很少做。”
苏鸿博略显失望,但是看了看他们家的摊子,卖的都是面食,既然是人家祖传的手艺,那他就不能轻易开口讨要了,要不,出钱买?
想到这里,苏鸿博整理了下情绪,对林氏说道:“嫂子,是这样的,在下姓苏,家里在兴州府也开了几家酒楼,我觉得您家这个水晶虾饺外形好看,味道也好,不知道,能不能把您家这个手艺卖与我们?”
说完,似乎怕林氏会拒绝,苏鸿博又接了一句:“价格上好商量。”
林氏似乎也很惊讶,没想苏鸿博会这么直接,一时间不知道该如何应对,但林氏的慌乱也只是一时的,很快就镇静下来了,对苏鸿博福了福身,道:
“苏大官人,实不相瞒,这手艺是祖上留给我们家讨生活的,就是为了以防有一天子孙败落,这样手上有个手艺就不怕饿肚子了,可是,后来家里人都觉得这个东西做起来实在是太麻烦了,不如这些包子馒头来的实在,也卖不上价格,也就放下了,但是,祖上却是有规矩留下来的,是万万不能传给外人的,还望苏大官人见谅。”说完,林氏对着苏鸿博拜了拜,表达了她的歉意。
苏鸿博也没想到林氏想都没想就直接拒绝了,一时间也不知道该如何劝说,就是福伯也跟着劝了林氏几句,可是林氏不卖就是不卖,任凭二人如何说都不点头。
不远处的林莫瑶暗自点了点头,见火候差不多了,这才往嘴里塞了个饺子,屁颠屁颠的走了过去,拉着林氏的手,低声道:“娘,外婆和二外公还病着呢,要不,您就卖给这位大官人吧,这样一来就有钱请大夫和买药给外婆补身体,给二外公看病了。”林莫瑶光明正大的胡扯,反正林刘氏和林二爷的身体最近是不太好,林二爷更是病了好长一段时间了,也不怕他们去查。
林氏脸色一变,低头训斥就训斥林莫瑶,“你胡说什么?给我回家去。”
林莫瑶梗着脖子不动,林氏气急抬手就想打,苏鸿博见了连忙出声阻止。
“这位嫂子,手下留情,这孩子还小,可别打坏了。”
林莫瑶适时的感激的看了他一眼,然后就泪眼汪汪的的看着林氏,林氏看着她这样差点就绷不住,幸好想到林莫瑶说的,她娘和二叔身体确实不太好,要是能有点钱给他们请个好的大夫买上好的药材或许就能好了。
这一幕落在苏鸿博的眼里,就是林氏忧心家人开始犹豫了,苏鸿博给福伯使了个眼色,福伯了然顺势说道:“这位嫂子,这孩子说的对啊,有什么能比的上家人的身体健康来的好呢?”
果然,随着福伯话落,林氏脸上的表情变了变,只见她看看林莫瑶又看看苏鸿博,最终叹了口气,道:“实在对不住了苏大官人,这方子我不能卖给你。”
就在苏鸿博脸上露出失望之色时,林氏的话音一转,道:“不过,这水晶虾饺最主要的部分就是这粉,里面的馅儿我做的自然没有大官人酒楼里的大厨们做的好,所以,如果您真的想做这个虾饺的话,我可以卖给您这个面粉。”
苏鸿博面上一喜,和福伯对视一眼,问道:“那嫂子,不知道这面你准备怎么卖?”
林氏略有些为难的看了看苏鸿博,开口道:“这东西祖上起名叫澄粉,制作工序极其麻烦,量倒是其次,很费时间,做一次至少需要两天的时间才能出成品,我们都是庄户人家,这又赶上秋收,地里活计也多,一次最多也就能做百来斤,或许等农忙过了能多做一些。”
听了林氏的话,苏鸿博眉头皱了皱,这两三天才一百斤这个对于他的酒楼来说实在是太少了,但是对方又不肯直接售卖方子,只能试试看能不能把这个叫澄粉的东西带回去,交给楼里擅长糕点的师傅看看,能不能研究出来了。
打定主意,苏鸿博就看向林氏,问道:“嫂子,那请问您要卖多少一斤?”
林氏这下是真的有些为难了,她是知道这个澄粉是如何做的,就是用面粉给洗出来的,简单的不得了,但是没办法,为了增加神秘性只能说成复杂,而且这两斤面粉能出一斤澄粉,要说让她报价,她还真的不知道卖多少啊。
想到这里,林氏不由的低头去看林莫瑶,林莫瑶心里也暗道糟糕,她好像忘记跟林氏说价格了。
好在林氏聪明,为难了一会就抬头看苏鸿博,道:“这个,也不瞒大官人,这,我们也从来没单卖过澄粉,也不知道卖多少一斤的好。”
苏鸿博想了想,就道:“那,我给您十五文一斤,您觉得如何?”
“啊?”林氏愣了一下,十五文,两斤白面是八文,这样一来一百斤还能赚七百文,刚才她也说了两三天能出一百斤,也就是说如果苏鸿博一直买的话,林氏简直不敢想,这个馅儿饼太大,快把她砸晕了。
林氏有些晕,林莫瑶却很清明,心中算了下帐,林莫瑶就拉着林氏的手‘恳求’的喊道:“娘……”那眼神里闪烁的全是,您答应吧,快答应吧。
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