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“好好好!”肖鑫喜不自胜,兴奋地直搓手,又道,“山上还有好些,若是妹子觉得好,回头我再去摘!”
这几日他几乎把附近一带的山头转遍了,每日砍树劈柴不亦乐乎,空闲时分还帮着翻地,周围有什么他简直比展鸰这个掌柜的都熟了。
展鸰笑道:“先不必着急,这些野菜还能长些日子,现吃现采新鲜,等略过几日再多弄些,晾干了日后好吃。”
“听你的!”
算算时间,席桐也快回来了,展鸰暂且收了本子,自去厨房忙活。
野荠菜是好东西,本就是一味药材,吃了和脾明目。当然,最要紧也最关键的是:好吃!
饺子要想好吃,一个在馅儿,一个在皮,面要和的略硬一些,使劲揉,这样擀出来的皮子才劲道透亮,便是略使劲煮了也不会软烂。
荠菜洗干净后跟一点儿肉一起剁碎,略加一点盐,清新却不寡淡。
天还没擦黑呢,席桐就回来了,梳洗后又换了套衣裳,这才来厨房找人。
“辛苦啦,累了吧?”展鸰正包饺子,抽空看了他一眼,笑道,“且先吃口热茶润润,外头还冷吧?”
“还好,”一天没见,席桐就觉得想得慌,趁李慧她们不注意,飞快的欠身在展鸰面颊上亲了一口,“这样就不累了。”
展鸰噗嗤一笑,斜他一眼,“傻样儿。瞧着带点喜色,可是事儿办成了?”
席桐端着茶杯暖手,点头,“虽尚未成,倒也差不多,那铁匠说有八分把握。我瞧了他的手艺,倒是靠谱。”
若非清宵观的道士们忙着炼丹,一日也离不了蒸馏器,况且那玩儿意也不好挪动,他们干脆就借了来了。
展鸰也松了口气,“那就不用见天往里跑了。”
席桐轻笑,“心疼我?”
“自然心疼,”展鸰大大方方的承认,又凑过去细细打量,皱眉道,“瞧瞧,这才几天?黑了,也瘦了。到底春寒料峭的,整天骑马也不是好受的。”
席桐过去,用自己的额头抵住她的,“你这么说,我很高兴。”
展鸰才要开口,就听见一声破了音的“哎呀娘咧”,却是李慧无意中抬头瞧见了,登时吓了一跳,脸都憋红了。大庆朝人都十分内敛,便是相互喜欢也二十分克制,何曾有人这样光明正大的?
展鸰和席桐这俩始作俑者一点儿也没觉得不好意思,反而吭哧吭哧的笑,真是坏透了。
两人笑了半天,自己没怎么着,反倒把李慧等人都笑的脖子脸通红,又凑在一起包饺子。
席桐哪儿在乎做什么?只是跟她挨挨挤挤的,又凑过去捏了几个,俱都不成样子。
展鸰笑的打跌,直接将他挤开,又嫌弃道:“你快边儿去,或是摆盘或是烧火的,我可不敢用你,瞧瞧,都什么样儿了?等会儿吃不成饺子,倒是有一锅荠菜肉汤!”
李慧等人也都笑了,只是不敢大声,埋着头,肩膀一抖一抖的。
席桐一脸不在意,笑道:“坏了的我自己吃,你要尝一个也成,却不能给旁人。”
展鸰听得目瞪口呆,这人还真是不要脸啦!你弄得这些歪七扭八的,除了我略帮一帮,谁瞧得上?!
海带排骨汤加一点酒,小火慢炖了将近两个时辰,俱都软烂了,汤汁透亮,鲜美无比,哪儿还有什么腥气?更有海鲜独有的鲜,席桐分外怀念,一边吃饺子一边喝汤,先来了两大碗。
荠菜饺子皮薄馅大,且又是漫长冬日过后难得的天然新鲜菜蔬,单吃好吃,略蘸一点儿姜醋更显鲜美,比什么大鱼大肉的都舒坦,遂得到了一致好评。
新来的纪大夫和郭先生睡了一下午,也晕头转向的,此刻倒是有了力气,过来跟他们一桌吃饭。
纪大夫咬了一口,连连点头,又犯了职业病,“这是难得的好东西,和脾,利水,止血,明目,男女老少都吃得。”
郭先生瞅了他一眼,只是称赞展鸰好手艺,又趁他说话的当儿猛吃。
纪大夫洋洋洒洒说了一大篇,被展鸰和席桐狠狠夸了几句,正觉飘飘然,可低头一看,盘子里连个饺子皮儿都不剩了,转头一瞧,好么,一同来的那老货吃的满面红光,正打嗝!
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