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江明在旁边,听着何雨柱的话,眼中满是轻蔑之态。
昨天吴妈可是给他说过的,何雨柱是他们95号院的邻居,就一个新手厨师,没有什么关系。
想起何大清每次来也是不给他面子,江明今天一开始就是故意想要给何雨柱一个下马威。
奈何,何雨柱跟个滚刀肉一样,一点都没有按照江明预想的被吓着。
这边,娄晓娥拿着菜单,瞅着有白切鸡和清蒸鲈鱼满意的点点头,这两个菜她妈娄夫人很是喜欢。
“何师傅,你就按照你计划的安排,上次在老孙家吃过你做的宴席,对你的手艺我十分信任。”
娄厂长客客气气的说道。
何雨柱点头说道:“娄厂长,你放心,我肯定会让你们大家吃的心满意足。”
确定好了菜单,何雨柱有眼色的起身回到后厨。
后厨门口。
何雨柱停下脚步,转头看着江明,严肃的问道:
“江管家,按照娄厂长的要求,确定下来一共是三桌。”
“我这边只提供餐食,其他的采购原材料及上菜等环节由你来处理,你能办好吗?”
江明脸色僵硬,点点头算是同意配合。
他作为娄家的管家,当然知道明天请的人有哪些大人物。
如果他敢搞事情耽搁了老爷子的大事,那肯定会被赶出娄家。
见状,何雨柱心里面有了个主意。
他语速清晰,霹雳吧啦的报了一连串的需要的鲈鱼、螃蟹、五花肉、猪脚等原材料。
一开始江明还能记住,到三四分钟的时候,他就开始觉得有些吃力了,前面记着的东西好像已经模糊不清了。
到这个时候,他心里暗暗叫苦不迭,心想何雨柱这是故意给自己找麻烦。
玛德~以前的何大清他们也不会说青花椒要五两,红花椒粉要二两。
然而,就算他心里清楚得很,却也无可奈何,毕竟何雨柱只是个临时请来的大厨,根本不归他管。
无奈之下,江明只好咬咬牙。
他硬着头皮说道:“何师傅,实在不好意思,刚刚我的态度确实不太好,在这里我真心诚意地向您道个歉,请您大人不记小人过。”
说完,他紧张地咽了咽口水,然后卑躬屈膝地低下头来,表示自己认错了。
看到江明这样低声下气地求饶,何雨柱不禁笑了起来。
他心里明白,这些能当上管家的人可不简单,都是些能屈能伸、能哄能骗的角色。
不过嘛,既然对方态度已经摆出来了,那也就算了,毕竟他又不是真的想从江明这里得到什么好处。
于是,何雨柱客客气气地回答道:“江管家,你话说的严重了,我们都是为了把事情办好。”
见何雨柱的脸色稍微缓和了一些,江明赶紧趁机抽出一支烟递给何雨柱,并掏出洋火帮他点上火。
抽完一支烟,何雨柱心情舒坦了。
他接过江明拿过来的纸笔,龙飞凤舞的把需要的原材料给写上。
南锣鼓巷。
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