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陈白羽和陈辉年一起看铺子。
“小五,就这”很简陋的横一字排开的三间平房。
屋顶是防水布,担心台风来临的时候会被吹飞,担心下大雨的时候,会被水滴石穿。
陈辉年不太满意的,在周围走走看看。
平房门前还是一条排水沟,因为天气闷热,有些发黑,发臭。
“后面是空地,正好用来堆放垃圾。”收垃圾和杂货铺可以同时兼顾。
陈白羽虽然也不太满意,但相对看过的其他地方来说,这里是最好的。起码,这里的地方足够大。
重要的是,这里的租金也足够便宜。
三间一起是四百一个月。
靠近路口的能做铺位的那间是三百一个月,其他两间加起来是一百。
上辈子,阿妈的肥婆肠粉在这里一开就是十多年,生意兴隆,给他们兄妹赚了学费,还买了房子。
但,也是这里,记载了阿妈一辈子的辛劳。
早上四点,阿妈要起来准备做肠粉的材料,要磨米浆,要煮酱油,要准备碎肉沫,葱花等等。没有机器,全部靠人工。
阿妈一个人剁肉沫就要大半个小时。
还要煮白粥,肉粥,准备小菜。
六点,学生开始上学,工人开始上班,阿妈就要站在一个大锅炉前开始蒸肠粉。一开始用的是火水,烧起来带着一股烧酸醋的味道,酸鼻,辣眼睛。
后来,换成煤气,再后来是电。
不管哪一样,都不能减少阿妈的辛苦。
阿妈站在大锅炉前蒸肠粉,加蛋,加肉,素肠,一个接一个。忙起来的时候,连上厕所的时间都没有。
到中午11过后,客人少一些,阿妈才敢上厕所。
其他时候
憋着。
忍着。
阿妈说,走开一分钟就能少赚几角。阿妈常常很粗俗的说,一坨屎哪有多赚几块钱重要
不管他们怎么劝说,阿妈忙起来就能忽略所有的生理问题。
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