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暂且不论郑悦是怎么带着一群小豆丁搞吃播的,
主桌这边的刘萍面上不显,心里早就已经是乐开了花。
时染做的菜比前几天定菜更加出色,尤其能看出来在摆盘上下了大功夫。
前面四道凉菜就不说了,后面的寿桃码放的如同一座小山,
聚宝盆炒饭居然是用南瓜做了一个盅!炒饭吃到最后,
刘萍拿勺子在南瓜盅上一撇,
发现南瓜盅居然还是蒸熟的!
一大桌子人吃的几乎没时间说话。
铁板茄子下面发出滋滋的声音,
长条的酱紫色茄子,背部朝下,被铁板的热度炙出了一阵阵香味,
上面浇了一勺猪肉酱,
肉酱香味浸润进茄子。一口下去只觉得满口焦香。因为铁板的温度,
下面的茄子免不了有些沾底,
但这完全没妨碍!
焦香的茄子皮,吃起来竟然有种吃烤茄子的快感。
蹄筋花生汤,里面的蹄筋熬到胶质浓稠,花生也炖煮到抿一下就碎,
弹牙的蹄筋入口,
大荤竟然也能如此的清新不腻。
金沙玉米得用勺子舀,
玉米的汁水被很好的包裹起来,外面的酥脆甜香,
配上里面的嫩玉米粒,就连刘老太太都多吃了几勺。
鱼头泡饼更是让一桌子人都觉得惊诧,这味道居然比常吃的某某阁还要出色……
……
时染掐着点送菜,看桌上差不多了,
最后送上来香煎菠萝豌豆米和鸭糊涂,
正式宣布菜已经上齐了。
给主桌的刘老太太送上一小碗长寿面,
时染功成身退。
刘老太太脸上的皱纹都洋溢着舒坦自在,这顿饭吃的太舒心。尤其最后这道鸭糊涂。【1】
时染用芋头和山药泥加进去煨鸭肉,出来的一锅,看上去像是汤,也像是菜。入口格外的滑嫩顺畅。
刘老太太放下碗,这才觉得自己有些撑了,刘萍也满心忧愁,生怕老太太吃多了不消化。
刘老太太指着装寿面的小碗:“好歹叫我把寿面吃了吧?”
这是当然的,刘萍把寿面捧到母亲面前,这么一看,才发觉碗里的面条竟然是一碗五彩面。
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