手机浏览器扫描二维码访问
第14章 红烧兔肉（第2页）
猪皮受热，冒出了烟雾，一股特殊的香味也随着烟雾，四散开来，直往两人的鼻子里钻，馋得两人直吞口水！
“咕噜………三弟，你这是在做什么啊？………咕噜………还有，这口是铁锅吗？哪来的啊？”
“二嫂，这是我昨天去赶集，………咕噜………特意让铁匠打造的，这叫制锅！………咕噜………以后我们就用这口锅，做饭做菜，我们六个大人都必须要学，而且不能传出去。”
“因为以后，这会是我们的一条发财路！”
“嗯，三弟放心，我们一定好好跟你学！”
“很好，接下来你就好好看看，我是怎么做的！”
“嗯！”
等到锅制好，罗成业往锅里加了半锅水，又去打了十斤米用水泡好备用。
毕竟这个时代的人，油水差，干的又是体力活，一天两顿饭，如果要吃饱，一个成年人一天，最少要吃掉一斤到一斤半食物。
家里六个大人，两个小孩，十斤米并不多。
接着又将猪肉洗干净切成块备用，又准备了一些野菜、葱姜蒜等佐料同样洗净切好备用。
二嫂还剩下半只兔肉，罗成业全部取出来切好，接下来就是准备煮饭了！
等到锅里的水烧开，将米淘干净后下锅，根据自己的口味，将米煮至五至八分熟。
找个干净的盆，用烧箕将米滤起来！给甑底套上一块干净的布，将甑子洗干净，再将滤起来的米放进甑子，盖上盖子。
放到铁锅里继续蒸，等到盖子蒸上气，米饭就蒸好了。
“二嫂，接下来，你一定要看好炒菜的步骤了！第一步就是熬油！”
将锅洗净后，放到灶台上，冷锅下猪肉，直到将猪肉熬到金黄色，里面的油就差不多全熬出来了！
三斤猪肉，获得了一斤半的猪油，罗成业单独留了一斤起来另作他用。
其余的油则只留了一点在锅里，多余的油则单独放到一个碗里保存了起来。“
”二嫂，接下来我教你做的第一道菜，叫红烧兔肉，现在我们佐料不够，我就教你个简易版的！”
“将油烧热后，加入兔肉块，快速翻炒，再倒入一点酒、酱油，翻炒均匀，让兔肉上色。”
“加入姜、葱、蒜，继续翻炒出香味，再倒入适量的清水，水量要没过兔肉块，大火烧开后转小火炖煮，这里要注意，加入的水量不宜过多，以免汤汁过稀，影响口感。”
“直到煮至兔肉块熟烂，汤汁浓稠后加入野菜，再加入适量的盐调味，其中要注意，因为兔肉比较细嫩，烹饪的时间不宜过长，以免肉质变老。”
“最后，大火收汁，让兔肉块表面光亮，汤汁粘稠就可以出锅了，收汁时要不停翻炒，防止兔肉粘锅。”
“怎么样？二嫂，简单吧？”
二嫂吞了吞口水，目瞪口呆！
心里只有一个想法：“香，太香了，好想吃怎么办？”
罗成业没听到回答，转过头奇怪的看着二嫂，发现她双眼放光，死死的盯着锅里的肉，直流口水，罗成业一脸无语：
“二嫂，二嫂？…………”
“咋………咋了三弟………”
“刚刚教你的，学会了吗？”
…………
喜欢人生：从布衣开始请大家收藏：（）人生：从布衣开始
让你下山娶妻不是让你震惊世界明川冷希无弹窗 让你下山娶妻不是让你震惊世界明川冷希后续 明川冷希让你下山娶妻不是让你震惊世界 让你下山娶妻不是让你震惊世界明川冷希全文免费完结版 我死后真的真的很凶 天剑神狱楚尘李月婵全集免费阅读 我是娇妻带球跑的那颗球！ 让你下山娶妻不是让你震惊世界明川冷希免费阅读全集目录 我是穿越者刘成 月照万川，吾本为尊 末世高武：我的箭术可诛神斩仙 云逸与源核之旅 楚尘李月婵天剑神狱免费全文无删减阅读 让你下山娶妻不是让你震惊世界by秋水 我冷若冰霜的青梅竟然爱吃醋 重生仙门之神医凤女 青莲女 明川冷希让你下山娶妻不是让你震惊世界免费阅读 让你下山娶妻不是让你震惊世界明川冷希目录 穿越混沌鼎符阵小道撼动洪荒
绝色占卜师：爷，你挺住！
听说她在占卜，他捧着手眼巴巴的就过来了爱卿，你给本君算算，今晚是本君睡了国师呢？还是国师睡了本君？她哆嗦了一下，一脚就踹了过去谁都不睡！她今晚就阉了你！！重生前，她是惊才绝艳的大占卜师，重生后，她还是上知天文下知地理的一品国师，可是，她算了两世，却没算到自己这一世会犯桃花国师大人，不好了，帝君来了！卧槽！她一下子就从八卦盘里站了起来他来干什么？他不干什么！那就好那就好！她狂抹一把额头上的冷汗。小太监欲哭无泪可他说了，今晚他夜观星象，是个鸾凤和鸣...
是他唯一的光
关于是他唯一的光书名是他唯一的光又叫独一无二的偏爱在别人眼里，他身边女人不断，但从不和她们做那种事。别人都知道，他曾经有一个白月光，死在他怀里，让他痛苦万分，但他很快调整好情绪，在众人面前他就像平常人一样，好像什么事都没有发生一样，其实每天晚上他都陷入痛苦。就在别人都以为他会放下白月光的时候这天，一个特殊的女人出现在他的世界里，让他彻底为她失了心。曾经他也是杀人不眨眼的人，他的世界里只有黑暗，但她的出现，就像是一道光闯进他的世界里，让他不知所措。他不想让她和他一样陷入这样的困境接下来的日子里，她发现了他的身后，藏着一个天大的秘密。...
凌天至尊
最强系统，我就是最强！还有谁？叶风看着众多的天骄，脸色淡定无比！获得最强系统，经验可复制对方的功法神通，可升级功法神通品阶无所不能，唯有最强！碾压苍穹，打爆世间一切不服者！...
异世界：狼人领主，我靠魅魔发家
关于异世界狼人领主，我靠魅魔发家部族陨灭，奥古斯带着仅剩的两个族人艰苦奋斗，终于获得了重建村落的机会。在魅魔的庇护下，狼人一族能否重新崛起？危险与机会并存的荒野，兽潮雪灾之下，亚人族的路在何方？黑狼族巨魔族蛇人族…这究竟是怎样的一个世界？血脉战士首领领主…世间还流传着神明的传说。且随奥古斯重建家园，步步为营，感受魔幻世界的神奇吧！...
赤骨天梯
注天才冒险脑洞流，绝非修炼秘境苦逼流既无仙宝傍身，亦无圣贤指教，却不可一败。内有玩世不恭的心魔调戏，外有严肃刻板的仙友说教，却要坚守己道。穷得绳床瓦灶，遇事捉襟见肘，却不忘重振王名。仙神斥我狂放不羁，妖魔笑我嚣张逞能，那又如何？一身赤骨战天下，纵横无忌见吾心！...
传奇篮神
一个浑浑噩噩的少年，在阳台吹风不小心掉了下去，死过一次的他，决定开始改变，故事从这里开始，他就是林浩...