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等王嘉嘉端着餐盘,嘟着嘴走开后,江枫才忍住笑意上前打饭。
不过和平时老刘给他干脆利索的打饭不同,今天老刘先对江枫笑了笑,然后才慢慢的给他打饭。
江枫一看,就知道他应该是有什么事情找自己,于是主动道“刘师傅,你是不是有什么事找我?有事你就说,能帮的我一定帮忙”
不冲别的,就冲着老刘这手艺,江枫也得想办法把他留下,帮点小忙那是应该的事情。
老刘给江枫打了满满一勺红烧肉后,这才说道“其实也不是我的事,而是食堂的事”
“哦?那你更应该说了,有什么困难或者需要我才能解决的事情,你就直说”江枫道
老刘不在忸怩,说道“是这样,一开始,咱们单位只有十几二十个人吃饭,所有老头子我一个人也能忙活,不过现在人数越来越多,哪怕你李阿姨他们帮我切菜,但是我一个人光是炒菜都有点吃力了,我的意思是,咱们是不是再招个人”
江枫顿时恍然大悟,赶忙拍着自己脑门道“哎呀,这是我考虑不周,还好剧组还没开机,我还想着以后剧组那边的盒饭也由食堂提供呢,这样,招人的事情老刘你是食堂负责人,你直接招人,我只要求味道不能下降,这可以了吧?”
老刘顿时一喜,然后又有些忐忑的说道“其实人选我已经有了,我有个徒弟,以前我办坝坝席的时候收的,后来他觉得我的手艺太低级了,就跑到一家饭店去学习了,手艺那是没的说,我敢说比我老头子的手艺都好,不过他这人就是有点小毛病”
本来江枫听他介绍,还觉得他徒弟应该不错,不过听到有小毛病的时候,又有不好的预感。
江枫疑惑的问道“什么毛病?”
老刘再次扭捏道“其实这事可大可小,他这人吧没事就喜欢瞎琢磨,一直想试试做那些很有名的菜,所有经常浪费一些材料,导致上一个老板把他给开了”
江枫还以为是啥呢,看来还是一个懂得专研的人,江枫毫不在意道“嗨,我还以为是小偷小摸呢,有专研创新精神,那是好事啊,这样,你把他直接叫来上班,工资的话,你举得给多少合适?”
老刘再次尴尬道“额,工资的话,我觉得至少给6000,你先别急,我知道这价格有点高,但是我觉得他绝对对得起这个价格,而且咱们这里来的有名有姓的人越来越多,找一个高级厨师是很有必要的事情”
本来被6000工资有些惊讶江枫顿时又收起了表情,想了想说道“老刘,你不会是想涨工资,故意找的这个借口吧,要知道你才4500”
老刘当即拍着胸膛保证道“那绝对没有,我实话给你说吧,我已经退休了,养老金每月都有3000领,完全够我用的了。我来这上班,其实也就是在家闲不住,不然也不可能做4500的工作,但是我徒弟不同啊,他还年轻得养家糊口,6000的工资真的算是最低了”
江枫顿时觉得有些不好办,因为他对厨师的工资没了解过,不过老刘说的也是事实,吃饭的人越来越多,厨子肯定也要增加,而且哪怕不为了来这里的明星,为了自己的口舌之欲,请一个好厨师很有必要。
老刘见江枫站在那里思考,也没打扰,而是自顾自的给江枫把饭菜打上。
江枫接过餐盘对他道“行,这样,你的工资6500,你徒弟6000,以后厨房还是你说了算,最好再找两个专业打杂的,毕竟阿姨他们还要负责卫生方面的工作,不可能常来厨房帮忙”
老刘顿时保证道“你放心,食堂你交给我,绝对给你安排的妥妥”
江枫点了点头,端着餐盘刚想转身走,不过又转身道“对了,以后注意弄点清淡的菜,外地人可能吃不惯咱们得口味”
老刘又是一阵保证,以后会考虑来客的口味。
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