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简单的晚饭过后,许安阳过来将处理好的食材搬上小船上去。
林恪好奇,便跟着一块过来了。
为免会影响到许一一的生意,他还特地换了一身衣服呢。
到码头上才知道,他那位德高望重的古板老先生,为了能吃到许一一做的吃食,甘愿让出自家门房来给她存放东西呢。
林恪进屋里头跟向彧聊天。
许一一带着自家的娃推着独轮小车就走了。
“一一姑娘,今晚上有没有烤的五花肉?要有的话我回去带着家人出来了啊!”
自从买猪肉的阿伯拿五花跟排骨过来换了一顿吃的之后,那天晚上吃到了烤的五花肉的客人就开始惦记着了。
“腌制好的五花肉跟排骨,点好火之后就能开始烤了,今晚上不止这些,还有个更好吃的。”
路过的人一听,探出脖子来看。
一根根变了颜色的肥肠,里面塞了大葱,乍一看都快没认出来是什么东西。
“这哪是什么好东西,猪大肠那是。”
说话的人嫌弃的看了一眼,捂着鼻子好似能闻到猪大肠的原汁原味一般。
许一一但笑不语,等这卤好的肥肠上铁板一煎。
香味激发出来,肥肠变得焦黄起来。
四海本来是坐在小板凳上面烧火的,这会儿望着铁板,嘴唇显出莹莹亮光。
许一一将酱料刷上去,让本来就香的肥肠闻起来更好吃了。
“张嘴!”
许一一用筷子夹起一块肥肠到嘴边吹了吹,过过凉气便直接塞到四海嘴巴里面去了。
小孩儿不怕烫的捂着嘴巴,生怕嘴里面的食物会掉出来一般。
许一一依次给三川、尔尔、阿月、许安阳喂了,最后往自己嘴里塞了一块。
先卤后煎的肥肠,那真是又香又糯,肥润鲜美。
她卤的这肥肠,口感很有韧劲,不油腻,也没有腥味,味感十分的丰富。
煎过之后,仍然带着自然醇厚的卤香味。
尤其是里面还包裹着的大葱,能解腻提香,略带着一丝丝甜味,并未完全烤熟的大葱还有一股葱辣味。
用花椒油煎过,上面还裹着辣酱。
别提有多好吃了。
他们几个吃得真香呀!搞得食客都跟着吞咽口水了。
“一一你这猪大肠真能好吃?”
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