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“有没有你自己心里清楚,陈小川,你对商贾之道一窍不通,少爷不让你管理酒庄乃明智之举,你有什么好埋怨的,身为仆从,就该有仆从的觉悟,别一天到晚想些有的没的!”
对陈小川脸上愈发严重的委屈视而不见,芷兰喋喋不休的继续数落道。
“好了芷兰,你别胡说八道了,小川这段时间筹建酒庄,做的很不错,我在进刑部大牢前,曾私下承诺过以后让他帮忙管理酒庄,所以他心里有些不舒服也是正常的。”
知道芷兰性子泼辣又一贯的只知道维护自己,秦勇连忙将其拉到了身后,不让其再继续刺激陈小川。
“少爷,你别责怪芷兰,其实她说的对,身为仆从,我的职责便是鞍前马后伺候好少爷,实在不该好高骛远再去奢求一些其它的。”
神色复杂的看了芷兰一眼,陈小川面露自卑的垂下了头。
“你这是什么屁话,咱俩从小一起长大,名义上是主仆,可实际上说你是我半个兄弟都不为过,我知你一直有出人头地的志向,你岂能因为芷兰这一顿胡乱瞎数落而贬低自己!”
没好气的照着陈小川肩头捶了一拳,秦勇脸色阴沉的训斥道。
“少爷,不是我有意贬低自己,而是我...我确实对商贾之道一窍不通啊。”
抬起头看着秦勇,陈小川带着哭腔道。
“不通可以学啊,学会了不就通了,此番入刑部大牢,我结识了一位商贾大才,并成功招揽了他,他叫张大庆,我会安排他来接管酒庄,而你呢就作为他的副手好好跟着他学,等你成功出师后,酒庄就交由你打理!”秦勇一本正经的承诺道。
“啊...”
没想到秦勇竟对自己寄予了厚望,陈小川先是一愣,旋即大喜:“好,小的保证好好跟着人家学,绝对不会让少爷失望的!”
看着转悲为喜的陈小川,秦勇笑着点了点头:“行了,别傻乐了,带我去看看造酒坊吧,顺便再说说酒坊的人数以及出酒产量。”
陈小川闻言连忙在前带起了路,一边走一边介绍道:“少爷,现在咱们酒庄内外共有五百五十多人,其中近半来自秦家庄,皆为公爷名下的佃户,按照少爷当日的吩咐,我将他们全都安排在了造酒坊、调酒坊、封坛坊和存酒库房等关键岗位;
现在造酒坊共有蒸馏器具一百套,两人一组负责一个灶台,共计两百人,另外还有三十人是专门负责帮工和替补的,按照一天上工八个时辰算,一天下来火力不断,一个灶台大概出酒二十斤,一百个灶台就是两千斤;
除了咱秦家庄的人之外,余下的那近半人,大部分负责在外收购清酒,小部分则负责计数拢账、伙房饮食和看门护院,对了,那些护院全都是程家少爷找来的伤退老兵,个个都有数人近不得身的本事,程家少爷说,有他们在,绝对没有人敢来咱酒庄闹事,让少爷尽管放心。”
“五百五十多人,一天才出酒两千斤,这量有点少啊。”
听完陈小川的介绍后,秦勇有些不太满意道。
“两千斤还少啊少爷,这已经是极限了,再多的话,清酒那边就供应不过来了。”
陈小川面露苦涩道:“少爷你也知道,十斤清酒才能出一斤多的烈酒,两千斤烈酒需要近两万斤清酒呢,而且这还只是一天所需的量,每天两万斤,供应起来压力很大的。”
“这倒也是,都怪那该死的禁酒令,若非如此,偌大一个京都长安,岂会连每天收购两万斤清酒都有压力,唉,原材料限制发展,无奈啊。”
秦勇感慨苦叹,随即又道:“现在存了多少酒了?”
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