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因此,为李世民掌管后勤的军厨们很快尴尬的现,这虎牢关里根本就没有羊,他们出关去农村寻获,却也只找到百十只只又瘦又干的小羊,根本无法满足玄甲军三千多人的吃食。
而军厨回禀李世民之后,毫不客气的说,他脸都绿了。
秦王金口玉言,说出去的话就一定的做到,要不然君王食言,会造成极端恶劣的影像,非但先前刚找回来的士气消失全无,反而还可能导致军队哗变,进而满盘皆输。
于是乎,“找羊”便成了李世民当晚最重要的任务,堪比生死赛跑的任务。
不得不说,很多时候,理想是丰满的,但现实是骨感的,纵然李世民天纵英才,可也不能够空手变出羊来,正所谓巧妇难为无米之炊,大概就是这么一个道理。
这件事,还是一个军厨给他想出了主意。
那军厨姓甚名谁,以不可考,唯一知道的就是他偷偷的找到火烧屁股的李世民,说他有办法,能让士兵们都得到羊,而且心满意足。
随后,那个军厨便将自己心中的筹划都告诉了秦王,并保证依照此计而行,给他一百伙头兵,明天早上晨炊之前,他定然能“变”出数千只“夏羊”来。
这秦王李世民听完那火头军的耳话,当时便喜于言表,于是他说了一句“善!”,便安插人手,让他筹备夏羊去了。
第二天一早,陈钟刚响,这玄甲军三千健儿便早早的于沙场间列队撑酒,等待秦王赏羊,出征。
吉时已到,锣鼓大响,秦王果然命火头军抬着香喷喷的烤羊走了上来。
那些将士们起初闻着香喷喷的烤羊味道都跃跃欲试,口水横流,但是看着看着,每个人的脸上却全部都僵窒住了。
因为许多人都感觉那些羊......不太对。
第四十五章:夏羊
羊不太对,是许多兵士的一致性想法。
众军士看去,虽然那些羊很肥美,但兵士们粗略数了数,最多几十不过一百只羊,而且这其中还有许多是没有长成的小羊,这样的羊,莫说这些跃跃欲试的健儿一人分到一只,恐怕一人分到一口都难。
可秦王说的是一人一只呀!现在连一口都没有,这不摆明了坑人么?
对此,将士们议论纷纷。
面对着浮动的军心,李世民哈哈大笑,随后亲自执刀,往那些肥硕烤羊的肚子上划去!
最后,李世民解开谜底道:“众将稍安!‘夏羊’在这里呢!”
当秦王刨开那羊的腹部时,众将方才恍然大悟!
因为众人看见,那羊肚子里塞着的不是别物,而是一只只肥硕的野鸭子。
至此,“夏羊”这道菜的秘密才彻底揭开。
原来,羊肉不够,那个给秦王支招的庖丁便建议用鸭子代替,因为虎牢关靠水临山,羊肉虽然不够,但土产的野鸭,家禽却非常多,最重要的是,鸭子可比羊肉好筹备多了,说三千只鸭子,也远比三千只羊要好筹集。
当然,鸭子毕竟不是羊,如果李世整三千只鸭子,直接给众人,还非说是羊肉的话,估计当时就得被愤怒的士兵用刀砍死,因此庖厨也说这鸭子不能直接上,而是需要一些特殊的手段处理过才成!
于是乎,这位庖厨兵丁便运用自己的聪明才智,为秦王制作出了“夏羊”这道菜。
夏羊的制作,就是把羊的内脏掏空,在将洗薄干净的鸭子送进羊肚内部,随后填满香料,在缝合羊肚,然后放于火中烘烤,时间久了,这羊肉的味道自然渗透进鸭肉之中。
这样以来,鸭肉里自带羊只的鲜美,便能让士兵们吃到堪比烤羊肉的美味,也就不算秦王食言了。
李世民依计而行,自然获得了非常不错的效果。
把鸭子放在羊肉中烘烤,这样的做法颇为新鲜,士兵们好奇,也就不去管是不是真羊了,而且这是新菜,没有命名,也自然能被冠以“夏羊”这样的奇异菜名。
军士们山乎万岁,分“羊”啃食之后,也现这鸭肉中渗入羊肉的香味,的确别有一番感觉,因此酒足饭饱之余,也不由的士气大振!
就这样,秦王李世民振奋了军队的士气,那些玄甲军的士卒在酒足饭饱之余也恢复了力量,重新披挂,整军上阵。
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