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46第四十六章 （第3页）

没错，遣散费。这费用不?论是这个时代还?是现代，都只听说?老?板给伙计的，没听说?过?伙计还?要给反过?来给老?板的。

但是徐厨子是真不?想在文家浪费时间，爽快地倒贴了两个月的工钱，带着两个小徒弟来投奔他师父了。

即便和老?太爷关系很不?错，顾茵听到这话还?是忍不?住想到文二老?爷这文铁鸡的名头，属实没叫错！

后?来徐厨子见到周掌柜之后?，那激动之情溢于言表，差点就当场哭出?来。

顾茵问了才知道原来当年徐厨子当年去文家之前，去过?望月楼见工。

不?过?他那外行手艺自然没应征上?，后?来去文家上?工，也是周掌柜指点他，说?他虽然没有精通的，但是手脚快，一个人能顶三五个人用，不?妨去富人区试试。

富人家的招聘的厨子要料理一大家子吃喝，徐厨子手艺虽比正经?大厨差一些，但做些家常菜总是够的。

没想到时移世易，两人又在食为天碰了头。

“当年多亏了您指点我，我这才去文家见上?了工，挣了好几?年嚼用，后?头也认识了师父！”

徐厨子说?着就要给周掌柜行大礼，周掌柜侧身避过?，“徐师傅太客气了，当年我不?过?是提了一嘴，后?头都是您自个儿的造化。”

叙过?旧，徐厨子又把顾茵拉到一边，悄声道：“师父，您能给我寻摸个住的地方不?？”

“这简单，后?院几?间屋子都空着，就是地方不?大，你要不?嫌弃。”

“不?嫌弃不?嫌弃。”徐厨子乐呵呵地带着小徒弟去放包裹了。

他虽然在文家做了好几?年的工，也在文家吃，但工钱里?一半他都给两个小徒弟存着，给他们以后?成家用。自己那份银钱，则因为他自己一日一日地发胖，胃口也一天比一天大，都进了自己的五脏庙。

倒贴了十两银子从文家出?来，他连房子都租赁不?

起了。

得亏食为天后?院能住。

但不?论如何，食为天的人手总算是解决了。

徐厨子给周掌柜和顾茵当二厨，他两个小徒弟和后?厨其他帮工也能在人多的时候，去前堂充做堂倌。

一天营业结束，顾茵和周掌柜一通盘账，算出?了当天的毛利，比顾茵想的好一些，这天的毛利在四两银子左右。

两人算账的时候，员工们和下了学的武安和从外头玩完回来的顾野围城一桌，坐在一起吃夕食。

徐厨子是真的能吃，店里?晚市没剩什么菜，夕食就是徐厨子自己随便在后?厨里?拿剩下的食材炒了三个菜，并店里?剩下的二十来个馒头花卷的，他一个人就吃了十个。

等大家都吃完了，他还?在拿着馒头沾着菜汤吃。

吃的王氏她们都看呆了，他两个小徒弟都开始扯他袖子了，他才想起来现在不?在文家，不?能敞开肚皮吃了，连忙把馒头放下。

“其实，我平时吃的没有这么多的，往后?也可以吃的更少?一点。”徐厨子红着脸，握拳保证。

王氏噗嗤一声笑出?来，摆手道：“没事，你吃得下就吃吧，反正这些东西剩得也是浪费。不?是不?让你吃的意思，就是咱们上?了年纪，怕你不?好克化。”

“娘。”顾茵无奈，“他才二十八，没有婚配呢。”

这不?光王氏惊呆，店里?其他人连同?周掌柜在内都吃惊不?已。

于是大家对徐厨子的称谓就从徐师傅变成了小徐，毕竟店内除了顾茵和田氏的女儿外，其他人都比徐厨子大了一轮多，是他的长辈了。

……

第二天，顾茵又起得更早了一些，做贵宾们要的特点。

首先是白子熙要的那五道，然后?又是其他四个人要的。

一共九道精致特点，花费了顾茵一个时辰的工夫。

天光大亮的时候，店门?打开，定?了特点的客人都早早地来到了。

尤其是昨天那个跟着白子熙存了现银的老?李，他是第一个。

前一天吃了顾茵做的灌汤包，他很是喜欢，但个人还?是更喜欢灌汤饺，后?来听说?要存银成为贵宾才能点餐，老?李脑子一热也跟着存了。

回去后?他就被她媳妇儿拧了

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