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31第三十一章 （第2页）

要说家里谁那里肯定有新茶，不用说自然是对别人?孤寒、对自己的大方的文二老?爷。

文二老?爷也有个书房，也在前院，老?太爷拿了?钥匙自己就去了?二儿子的书房，找出了?一罐香味扑鼻的新茶。

老?太爷去找茶叶的时候，顾茵在大厨房里找到了?红糖和红薯粉。

她先把红糖加水煮沸，倒入红薯粉，边倒边搅，等到不烫手的时候就把糊糊倒出来?，揉成光滑的面团，揉至表面光滑后搓成长条，切成小粒，搓成圆球。

后头有了?茶叶，顾茵把茶叶倒进锅里和白糖一起翻炒，待到把糖炒成糖稀，茶叶也变成了?焦黄色，倒入开水后搅拌，接着加入牛乳，煮开后把茶叶捞出。

奶茶倒出，放入红薯丸子，一杯简单的珍珠奶茶就做好了?。

昨儿个吃到了?那奶冻有股子奶腥气，顾茵想着是这时候牛乳的加工方式和现代不同，就已经想尝试着加入茶叶能不能把这腥气去掉。

眼下正好实验一把。

热腾腾的奶茶端到手中，牛乳新鲜，茶叶更是一闻就知道是特别好的茶叶，奶香混合着茶香，既香且浓，不知道比后世?冲调出来?的香多?少倍！

顾茵是先呈给老?太爷，老?太爷让他们?都?尝尝，厨房里人?人?有份，徐师傅也分到一大碗，他嗜甜，吃得格

外?香，先咕咚咕咚几大口把奶茶喝干净，再把碗底的q弹珍珠一起拨愣到嘴里，大口大口咀嚼着，吃的那叫一个香！

喝到久违的奶茶，顾茵也舒服地眯上了?眼，心?里嘀咕道：“可惜没有木薯粉，这红薯粉做的珍珠还是有些不同。但是真的好喝啊！”

文老?太爷小口小口品着，等到顾茵和徐师傅都?吃完了?，老?太爷才开口道：“这不算！这个牛乳茶我听说过，关外?游牧民族就这么吃的。”

顾茵还未说话，徐师傅小声嘟囔道：“关外?的牛乳茶我也吃过，和小师傅这个做的不一样哩。”

反倒是顾茵也不恼，笑眯眯地说：“没事，那我再做第二样。”

顾茵说想要铁签子、竹签子、孜然粉、茴香、五花肉、鸡肉等。

这时候孜然、辣椒、茴香之类的香料虽然已经传入中土，但是本土没有成规模的种植，所以?价格不菲。

像顾茵摆摊的时候，为了?照顾不同客人?的口味，就让客人?可以?按口味加醋或者蒜末，辣椒那样的东西她是加不起的。

文家的一袋子辣椒面，那还是文二老?爷生意场上的朋友送的。

“年头上的集会有人?卖香料，就是价格嘛……”徐师傅说着就拿小眼睛看?文老?太爷。

文老?太爷也大方，当?即拿着自己的腰间荷包掂了?掂，“徐厨子带路，咱们?这就去买。”

一行?三人?，加上文老?太爷的小厮，当?即就出了?府去。

走到大门口，又遇到了?在门口监工的二管家。

隔着老?远，顾茵就开始热情地喊着“二管家”打招呼。

那二管家其实耳聪目明的很，本来?听到府里有响动，要转身查看?。

听到顾茵这一声喊，他改了?主意，先是置若罔闻挡在路当?中，又故意对着门口洒扫的家丁骂道：“都?说了?什么阿猫阿狗都?往门口走，都?给我把招子放亮一点。别回?头被什么阿猫阿狗摔了?，讹上了?！”

顾茵听着这话都?替他尴尬，好在没尴尬多?久，文老?太爷高高地抬起腿，一脚踹在了?二管家的屁股上！

二管家还穿着那双软缎鞋，一下子被踹得踉跄着滑了?出去。

这次

他没摔，但是一边尖叫着一边抱着文家门口的大柱子，看?起来?越发滑稽可笑。

“好你个小厨娘！”二管家一边瞪着偷笑不已的家丁一边要咬牙切齿。

顾茵忍着笑道：“天?地良心?，可不是我踹的您！”

“那还能是……”二管家偏过头，看?到了?黑着脸的文老?太爷。

他又是惊讶又是惧怕，还很后悔，眨眼的功夫脸色可谓是精彩纷呈。

“不长眼的东西！”文老?太爷冷哼一声，背着双手走了?。

顾茵笑着道：“二管家，我都?提醒过你了?，可不好这么不看?路的，你看?这才两天?，你都?摔两次了?。下次可要小心?些呀！”

而后不等二管家反应，顾茵就步履轻快地跟上了?老?太爷。

徐厨子引路，一行?四?人?去了?镇子上最热闹的集会。

文老?太爷虽然是寒山镇人?士，但小时候就一直在家里读书，就没凑过这种热闹。加上他这些年都?没回?来?，更是看?什么都?既熟悉又陌生。

如徐厨子所说，顾茵要的那些香料确实不便宜，那不是论斤卖的，是论两卖的！

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