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88第八十八章 （第4页）

说着他又附耳到顾茵耳边，“是说娘可以和叔生孩子的?那个话！我反悔啦！”

得，还是那个怪“小气”的?性子。

顾茵好笑地又要拍他。

第二日一早，顾野和武青意一道出了家门。

后头王氏起了才知道他往后就在隔壁住着，这外头不比宫里，顾野就是隔壁王府最大的，自然是想怎么住就怎么住，日日摸过来都很方便。

这才一家子脸上都有了笑模样。

顾茵这两日都因为小家伙的?事儿心不在焉的?，这日却是不好再惫懒了，起身后收拾好了就去了食为天。

早市的?时候，几乎没人吃火锅烤肉，加上同街的?望天楼价格更低廉，口味也不差，也算是做出一点口碑了，所?以食为天一二楼的人并不多，上座率只有五六成。

而到了三楼，情况就不同了，年跟上到年后，各家夫人太太都忙着家里的?大小事务，没什么空出来。这日是初七，走亲访友的热闹告一段落，所?以不少人都赶紧过来放松放松。

楼下的?按摩部已经满人了，没赶上的?就先在三楼吃朝食。

顾茵和众人打了个招呼，好几天没见，再聚首少不得得寒暄几句。

顾茵夸这个夫人的新首饰好看，又夸那位夫人的?新衣裙鲜妍。

她别的本事没有，认人的?本事还是有的?，虽说是寒暄，却也得有一双慧眼，能看出女客年后和年前的?不同。

一众女客都被她哄笑了，还有性子跳脱的年轻妇人忍不住笑道：“顾娘子不止本事大，厨艺好，怎么讲话也这般讨人喜欢？这小嘴儿是不是抹了蜜？让我尝尝！”

那妇人做势真要探过脸，顾茵笑着躲开，笑闹过一阵，顾茵下厨给她们送上一份甜品，算是年节上的?一点心意。

午市的?时候，轻食雅舍来了个生面孔。

那是个看起来约莫二十五六的年轻妇人，白净的?皮肤，水汪汪的眼睛，面容谈不上国色天香，但是自有一种温温柔柔的?气质。

她来了后就找了个角落的位置坐下，新奇地张望了一番。

堂倌送上菜单后，她客客气气地道谢，然后仔细看了一遍，有些苦恼地皱起了眉。

顾茵就上前询问道：“瞧您面生，是第一次来吗？”

年轻妇人微微点头，笑起来的时候唇边泛起一对梨涡，语气轻柔地道：“让您笑话了，这上头好多东西我都没听过，所?以不知道点什么。”

“尝尝我们家的?姜撞奶可好？”

妇人点了头，没多会儿堂倌就送上来一个白瓷小盅。

姜撞奶的做法并不困难，就是老姜榨出汁先倒入小盅，鲜牛乳和白糖按比例混合，放入锅中加热。

比较复杂的?一个步骤，就是加糖牛乳熬煮的时候，温度得控制在七十度以上，八十度以下，不能煮至沸腾。

这个时代没有温度计，所?以靠的?是顾茵对火候的?把控。

牛乳从火上离开后，需要从一定高?度倒入呈了姜汁的?碗中，这才是名字里那个“撞”字。最后盖上盅盖，放置一段时间后，凝结成半固体，放上勺子不沉下去，就算是成了。

年轻妇人拿起刻花银勺，舀起一勺吃到嘴里。

这姜撞奶又香又浓，甜而不腻，入口即化。而且姜味并不会浓郁到刺鼻的?程度，反而是盖住了牛乳本身的?腥味。相辅相成，相得益彰。

年轻妇人刚从外头过来，手脚都有些冰凉，吃了带着姜的?甜品，没多会儿胃里就暖和起来。

“您推荐的?真不错。”妇人由衷的

?夸赞道。

顾茵后头又给她介绍了其他东西，对方都认真地听了。

等到顾茵介绍完，妇人才恍然道：“对不住，让您说了这样多，我……我再点一盏花茶就好。”

她衣着光鲜，其实不像是囊中羞涩的人，但顾茵也不在乎那些，她又不是强买强卖的?那种人，只是看她面生，又没人陪着，有些不自在，所?以才来和她搭话，又纯粹地介绍而已。

想到自己去别的店做客的时候，也不大喜欢一直有伙计跟着，又恰逢文二太太过来了，正在寻她，顾茵也没再多留。

文二太太今日心情不好，来了就大吐苦水，说自己在年头上忙的?不成，文二老爷倒是乐呵，从前在寒山镇上狗嫌人厌的?，现在居然还有人上赶着同他交好，请他饮宴吃酒的?，日日不着家。

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