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一耗就是一下午。
太阳快要下班的时候泠希收杆准备打道回府,回去的路程不近,必须得提前走。
她拽着绳子捞起网兜,里面竟然有些活蹦乱跳的大虾,只不过长得也很怪。
泠希把大的挑出来,小的扔进灵泉。
今天晚上的菜就是那条双头鱼,她已经记不清有多久没吃过鱼了。
以前泠希就不爱吃鱼,她觉得鱼刺太多,做不好还会腥,吃起来不痛快也不爽,刺少肉厚的鱼片才会偶尔吃一吃。
这条双头鱼有她一条胳膊那么长,光鱼头就能做两道菜。
她放在砂锅里炖了个鱼头,鱼头上连带了一些肉,煮好以后给大橘吃,她自己喝鱼汤。
还片了半条鱼做水煮鱼片。
泠希解剖开来才发现,这鱼真是个宝贝,它身上只有主刺没有乱刺,她已经不嫌弃双头鱼长得丑了。
没有乱刺的就是好鱼!
煮好以后从农家乐挂着的干辣椒墙上扯下来几个干辣椒,切成小段和花椒撒在鱼头上,把油倒在锅里烧热后往上一泼,滋啦滋啦的油香混合着麻辣的椒香直直钻进鼻腔。
呛得泠希和三小只一起打了个喷嚏。
鱼汤里没放多少盐,给大橘盛了一碗,泠希在自己碗里加了一点细盐。
鱼头提前煎成两面金黄,这样熬汤才会变成浓浓的奶白色,泠希把鱼头用铲子捣碎,煮好汤以后过滤出来。
剩下的鱼骨渣还可以用小火煎成脆脆的鱼骨酥,放一点盐、花椒面、辣椒粉,香酥麻辣又回味无穷。
非常非常适合当看剧小零食。
可惜她现在无剧可看,顶多看大橘和仓仓合起伙儿来逗小乖兔。
半条鱼做了一鱼三吃,泠希看着有模有样的饭菜,觉得自己现在算是个牛哄哄的大厨了。
以前要是有这么厉害,她爸妈哪里还会那么担心。
可见人只有摆脱舒适圈才能飞速成长,只不过这个世界让人长大的方式极端了些。
饭后甜点泠希切了几个小黄果,仓仓连核都不放过,把果实啃得干干净净还在费力咬果核。
泠希于是拿锤头把果核敲开,拿出里面的果仁给仓仓和小乖吃。
泠希看到果仁才想到,把果核直接种在地里,岂不是就能长出更多果子藤?
有了果核她也不用漫山遍野的去找果子了,泠希直接挖了几个果核去灵田种。
藤蔓需要有支撑物,泠希把果核种在围墙边,方便它们长出来随意攀爬。
种完果核,泠希发现灵田里的稻谷也熟了,旁边新种的小麦又发了芽。
她感觉自己急需一个帮手一起种地,一个人实在是忙不过来。
谁能想到收成太好也是一种烦恼?
泠希从外面拿了个花盆,把小麦苗挖出一批移栽进去给大橘当猫草,又拔了一些准备抽时间做成麦芽糖。
她现在要做的事情太多,列个清单都要写上好久,只能按照轻重缓急写在本子上当备忘录。
还打算去村子里其他院子里找找哪家有石磨和稻床。
泠希每天中午大太阳的时候在灵田里晒小麦和稻谷,乱糟糟刺炸炸的作物们让她越看越愁。
尤其每次抱麦子的时候都会被麦芒扎到皮肤。
收好的麦子和稻谷杆子太长,占地面积也大,泠希突然犯了强迫症,想把它们打理好装进不占空间的粮食袋里。
农民秋收的时候都会直接把割下来的麦子一起晒干脱粒,流水线一样装好储藏,不像她一拖再拖。
觉得一样东西不太顺眼后,再看多少次都只会越来越不顺眼。
眼看小麦又要成熟一波,泠希试着把晒好的麦子摔打出麦粒,但还是会有很多甩不出来的麦子。
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