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谈明江虽然好奇,但也知道这种东西还真不是他能理解的,术业有专攻,他的专业就没点亮在这一块过,能给南墨搭一把手就已经算是不错了。
“你呢,先把梨子去核擦成丝,然后再把红枣去了核把枣肉剪小一点,罗汉果我已经掰开了,你要是梨子擦的快,你就先把这三样倒进锅子里面煮上,煮开之后小火熬上差不多一小时左右。”
南墨交代着谈明江,“你会用灶头的吧?”
“烧火还行。”谈明江说,“要是做饭那就不太行了。”
谈明江对于自己的能耐还是很清楚的,要他烧个火那还真不是个啥大事,可要他做饭那是真不行,就他那手艺能直接把好东西都给白瞎了。
“行,我上午先去上工,等到中午的时候我再过来处理,你煮的时候也得多搅动,千万可别糊底了不然就白瞎了这么多的梨子。”
南墨原本也没对谈明江的厨艺抱太大的希望,他能抽出空来真的说到自做到来帮她熬秋梨膏就已经很不错了,别的也就不能再挑剔了。
“你放心吧,这点我还是心里有数的。”谈明江见南墨交代的活基本上都是一些不需要太多技术含量的,这点对他来说算是简单的很,就是费了点时间而已。
“原本是打算秋收之后再做的,你梨子买的早了点,要是再放个几天下去梨子就得发蔫了。”
南墨也是愁呢,先前她提了一嘴就没想到谈明江那么上心还那么快就东西准备好了,也得亏他说了要帮忙来着。要不然她还真不知道要怎么办。
蔫了就再买一波呗。
“机械厂要招工的事情是你往外说的吧?”南墨顺口说道,“我看你家两个哥哥还有两个堂兄也一直在准备,知青院那边的我听动静似乎都想要去考来着,到时候机械厂招工只怕动静闹得不小。”
南墨和知青院的关系挺差的,但周秀梅倒是能听来不少的消息,知青院那边,尤其是男知青那头可都铆足了劲呢,甚至他们还有些自傲,觉得他们的学历不错,招工的时候肯定会首先考虑他们这一波人!
但南墨可没这样想过,这年头工厂招工的条件到底是咋样的谁也说不上来,有关系有条件的不需要经过招工考试都能进去,还有顶班这个环节可以活动。
她也实在不懂,那些人的那点傲气都是从哪里来的呢,而且作为工厂里头的领导那也得考虑,这些下乡知青的情况,这招了人进工厂才刚带熟练了人转头就要回城,到时候人手咋办?再招工还是让人顶班?
“这一次招的人也不算太多,毕竟东方红公社的机械厂不算个大厂,招的也基本上都是男的。”
谈明江听到南墨提起招工的事情,还以为南墨对进机械厂上班有兴趣呢,他其实并不倾向让南墨上机械厂车间上班,其实厂子里面的活也重,还得三班倒。
熬夜熬的多了,对身体不好。
“我没想着进机械厂。”南墨一听谈明江说这话就知道他肯定是误会了,她不过就是刚刚闲聊上一句而已,“我觉得当个赤脚大夫挺好的。”
压力不大,能睡整夜。
这对于医生来说就是最大的追求了。
她对机械又不感任何兴趣,干啥非要削尖了脑袋往机械厂里面钻?!
“嗯,等明年,机械厂出的设备多了,再下地的时候应该能比今年更轻松一点。”
谈明江看着南墨说,“等往后说不准都不需要人工下地了。”
南墨听到这雄心壮志的话语,心想,就冲着你的能耐,要从人工进入到机械化进程还真不是不可能的,只是现在这种环境下可不是你一下子就能够推进上这么多年的。
不过这种想法南墨也就在心中腹诽上两句而已,对上谈明江那一双真诚甚至还带着光芒的眼睛,她点了点头。
“你那么厉害,你肯定能做到的。”南墨说,不管你以前是做什么的,能够推动社会进程也是一件好事儿。
谈明江听到南墨难得对自己的夸奖,心里还有些得意,他看着那几十斤的梨子也不犯愁了。
“成了,我就在这儿给你做好前期工作,你上工的时候注意着点,实在受不住就多歇一会。”
谈明江倒是有心想帮南墨下地干活,可他话才提了个头就被她塞来了这些小活,很显然他这“见不得光”的身份还得维持上一阵子。
南墨把事情交代完,又见上工的钟声已经敲响了,这才匆匆地走了。
松花婶和周秀梅也都在家门口等着南墨呢,见她过来了,周秀梅还朝着南墨挤眉弄眼了一下。
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