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第223章（第1页）
“我看看！我看看！”
“真的吗？凝结起来啦？”
……
众人七嘴八舌的吵起来了。
苏念却没空搭理众人。
她要把已经凝结的豆腐脑，加入做好的模具里。
模具当然也是嘱咐周勤年提前做好的。
如今，也在空地上摆放着。
苏念把凝结的豆腐脑，一瓢一瓢的舀到模具里。
模具里贴着一层纱布，加上浆水后，苏念小心翼翼的把纱布的边角盖上。
然后，又拿来一个与模具配套的四四方方的木头盖子，盖在了上面。
一盖上去，立刻有不少的水流下来。
这还不够，苏念又往上放置了好几块大石头，凝结的豆腐脑里的水分，流的更快了。
“好了，接下来就只要等一等了！”
苏念看着眼前的的模具，很是满意。
“娘，那里还有一锅呢！你不管了。”
周敏年指了指另一个大铁锅，不解的问到。
“哦！那一锅，我特意留着的，给大家尝一尝豆腐脑的滋味。”
凝结起来的浆水，就是豆腐脑。
味道又滑又嫩，就没人不喜欢。
“这就能吃了？那还干嘛做成豆腐啊？”
“豆腐的做法更多，口味更丰富呀！而且，还更容易保存。”
虽然豆腐脑味道不错，但是豆腐的味道更加不容错过，煎炸炒炖，每一种都好吃。
反正有足够的黄豆，干脆让大家都尝一尝滋味。
“马村长，杨村长，你们叫大家都去拿碗，咱们一起尝一尝豆腐脑。”
苏念找到两个村子，向二人说道。
很快，围观的村民们，就上自家拿来了碗，在铁锅前排起了长队。
他们也很好奇，黄豆究竟能做出什么东西。
为了让每个人都品尝到豆腐脑的滋味，苏念给每个人都只打了一小勺。
她还贴心的给大家伙提前备好了调料，就在礼堂里面。
凡是打了豆腐脑的，都可以去礼堂里面自己添加调料。
吃甜还是吃咸，都看大家的个人喜好。
“哇！真是太好吃了！”
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