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两个女孩子点了草莓牛奶,问她:“刚刚我们来的时候闻到的那个是什么啊?”
“舒芙蕾芝士蛋糕,”苏子青指了一下菜单,“这个。”
“好,要两份这个蛋糕。”女孩子们把菜单还给她。
乳酪蛋糕要在冰箱冷藏过夜才是味道最好的,所以苏子青都是提前一天做。从冰箱里拿出两份蛋糕,摆在白色瓷盘里,上面切开一个草莓做装饰,然后放上银色的小叉子。
草莓牛奶打好之后,又在上面浮起来的奶沫上放上一片薄荷叶,准备了两根吸管,一起放在盘子上端了上去。
看到她拿着盘子上来,两个正在拍照的女孩子赶紧跑过来坐下,对着盘子里的蛋糕和饮料又是一阵拍,一边拍一边说:“这个一定要发微博,太好看了。”
微博啊?苏子青想了想,下楼拿出手机,这么好看的店,当然要发微博炫耀一下了。
苏子青自己有微博号,追星用的,因为偶尔会做些表情包,或者写点文,粉丝数还可以,她申请了个小号,直接用了自己的店铺招牌和名字:寻梦。拍了店内和蛋糕的图片,凑了个九宫格,然后用大号转发了一下:“筹备已久的小店,就在S市,欢迎大家来聚会啊!”
发完之后没一会儿,通知就响了起来,一下子就十几条
“哇!厉害了小美女!明天我就去你店里!快私信我地址!”这是之前面过基的。
“店里好漂亮啊!蛋糕看起来好好吃!博主文武双全!”这是追文的粉丝。
“啊啊啊啊啊我们为什么不同城!我恨!”这是认识了好几年的京市好基友。
还有很多夸了她之后立即关注了店铺微博,一下子倒是涨了好几十个粉丝,苏子青心满意足的放下手机继续做甜点。
楼上不一会儿就传来两个女孩子的声音,
“草莓牛奶好好喝,我喝了那么多家奶茶店,这里的味道最好,我问下宿舍的人要不要给她们带一杯!”
“这个蛋糕也超好吃,我都没吃过这种蛋糕,好软好轻,草莓也好吃!想问老板娘草莓卖不卖!”
苏子青听得心情大好,越发起劲的搅拌手里的面糊。
两个女孩子下楼的时候,苏子青正在做一个草莓千层,铺一层淡黄色的千层皮,抹上一层奶油,再在上面铺满切片的草莓,因为草莓形状规整,看起来仿佛是动画片里做出来的蛋糕,两个女孩子又是一阵激动,掏出手机问她能不能拍照。
“能啊,”苏子青大大方方的让她们拍,然后说,“你们要不要加一下店铺微博,以后店里有什么优惠或者抽奖活动我都会在微博发的,新品也会发在微博。”
“好呀好呀!”两个女孩子当然同意,三个人高高兴兴互相关注了微博。走之前两人又打包了两杯草莓牛奶,说要回去给宿舍同学喝。
第4章
周末两天,生意不算是特别火爆,但基本上没什么卖剩下的,尤其是第一天来的年轻妈妈和两个女孩子,第二天又来光顾了,让苏子青对未来信心大涨。
第三天就是周一了,早上大多数人都急着上班,自然不会有时间坐下来慢慢吃早餐,苏子青还是打算把三明治发扬光大。
有了店铺,自然比之前的三明治种类要多,做法也要更复杂一些。
厚猪排用小锤子敲打之后,腌制一段时间,裹上一层蛋液,再裹上面包糠,下锅炸至金黄,放在厨房纸上吸油,面包片切边,放上生菜叶,再放上一片芝士,把还热着的炸猪排放上去让芝士稍稍融化,淋上一些猪排酱,然后再切几片番茄,盖上一片面包,用油纸裹紧之后切成两份,两片面包之间可以清楚的看到大约有两厘米厚的炸猪排,加上红色的番茄,绿色的生菜,还有微微流下来一点的深黄色芝士,苏子青自己都忍不住稍稍咽咽口水。
然后苏子青又做了芝士牛排三明治,鸡胸肉三明治,土豆火腿沙拉三明治。都切好放在玻璃冷柜里之后,还没有客人来,苏子青灵机一动,想起之前自己在日剧里看到的奶油水果三明治,照着样子用草莓做了一个,两层面包之前夹着厚厚的白色奶油,还有三个一模一样,并排被切开的草莓,先不说味道,光这颜值就够吸引人了。
七点之后,慢慢的店里开始有客人光顾了,卖出去几个鸡排,土豆沙拉的三明治,苏子青正准备补几个,门铃一响,一个带着眼镜,瘦瘦高高的男生走进来,边走边看手表,有些着急的样子,他走到冷柜边,看了看几种三明治,问到:“这个肉很厚的多少钱?”
“半个21,一个40。”苏子青笑眯眯的回答他,因为考虑到猪排牛排都挺大的,有人吃不下,她定了半个的价格。
“这么贵?”对方嘟哝了一下,问道,“那牛排的呢?”
“牛排的半个23,一个42,”苏子青干脆都给他介绍了,“鸡排的半个17,一个32,土豆火腿沙拉的一个27。”
苏子青看他有些犹豫,又解释道:“我这料比较足,饭量小一些的半个肯定能吃饱了,没有特别贵哦。”
男子犹豫了一下,大约忍不住厚切猪排的诱惑,说道:“拿给我拿一个猪排的,有咖啡么?”
“咖啡暂时还没有,草莓牛奶可以么?”苏子青一早上已经被问了好多遍有没有咖啡,打算着要不要买个咖啡机回来,她举起早上打好装在奶茶杯里的草莓牛奶,“一杯25,和三明治一起买20。”
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