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几人也是见过大世面的,但还是都忍不住被这香味所馋,口水四溢,待尝了这新鲜出炉的味道后,皆点头交口称赞。
接下来就该轮到他们试做了。
很快三家厨子的菜都烧了出来,海棠一一品尝了下,这做出来的味道跟她的相比,有些区别,却也不大,如果不是常吃的食客,也难得分辨出来。
几个老板也参与进来,分别试吃了一通后,赞同的点点头,不再二话。
菜很快就被送到食客面前,片刻工夫就赢得了满堂彩。这香辣龙虾吃起现做的肯定要更美味一些,毕竟食材新鲜占的优势大。
之前条件不允许,海棠家只能用陶罐装做好的虾出来卖,虽然味道好,但是和现做的比起来,还是很有差距的。
这一次能一举成功,也是在海棠的意料之中。
菜式教导完毕,海棠和柱子皆婉言拒绝王老板留饭,可海棠却大刺刺还不肯离开,王老板好奇问她缘由,海棠这才慢悠悠告知几个老板,要这龙虾辛香扑鼻,有一味叫做花椒的调料必不可少。
三人面面相觑一番,叫了大厨上前问话,得了肯定答复,且大厨表示这花椒一物是从未见过的作料,应是什么特有的品类。
三人再次错愕,如若缺了这一样东西,做不成这道菜,那这方子买来何用?
海棠轻笑解释道:“花椒一年只生一季,且只在深山里才有,珍贵异常,我家也是无意中得到的,现下我带了些出来,如若几位老板以后还有需要,我爹可再进山采去”
年轻的杜老板咬着牙问海棠怎么个卖法,海棠伸出个手指头晃悠了下,轻声道:“十两银子一斤。”
身侧的柱子猛然瞪大眼睛,不可置信盯了海棠一眼后,马上别开了头。
年长的老者气的都翘起来,拍着桌子直说海棠这是敲诈。
海棠捋了捋头发,针锋相对:“这花椒采摘非常不易,需要攀过一处悬崖才有一棵树可得。现下这点儿存货,还是我柱子哥哥找来的,”她转过头,对着王富贵道:“王老板,你大可问问我柱子哥,求证求证!”
王老板尚未开口,她身侧的柱子突然一本正经的“嗯”了声,只是脸上抽搐,看着别扭的很。
花厅里突然沉默下来,人人皆打起了细账算盘。
花椒这物轻巧,一斤花椒能做几百份龙虾,如此算下来,一盘子龙虾仅仅需要几文的作料钱。
三个老板已经出了大头的配方钱,这重要的配料怎么可能不要?
王老板首当其冲,把一麻袋花椒买下,痛快掏了银子后,像送瘟神一样,请他们离开。
至于他们如何分这花椒,这也不是海棠操心的事了。
驴车行驶在黄土路上,快且稳。
海棠仰面朝天,看着天上满足的发呆。晴空如洗,白云悠悠,春风拂面,如同的喃呢。
摸着胸口沉甸甸的三个大银锭,海棠心头喜悦,满满的都要溢出来,都恨不得高歌一曲来疏泄一番才好!
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