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结果关国伟一扭头,又开始笑话起他儿子:“小望,刚刚你跑什么呀?”
关望无奈:“爸,我是觉得不穿衣服见人不礼貌。”
关国伟挠他肚子上的痒痒肉:“明明就是害羞,刚才你的脸可红了,就跟猴屁股一样。”
“……小瑜姐是女生,我那样……我害羞不是很正常。”关望这会儿倒不脸红,但想起刚才自己慌张跑走的样子还是囧。
李红梅拿盘子出来装鱼,看到丈夫在闹儿子,便道:“你以前比小望还害羞,一看到我手都不知道往哪儿放了。”
关国伟老脸一红:“干嘛要在孩子面前说这个。”
看着她爸那副和哥哥如出一辙的囧样,关妙仪哈哈哈哈的笑了起来,关望也跟着他妹妹笑他爸。
关国伟将鱼肉端进厨房,李红梅开始清扫水井边的水泥地板。这时候她才发现放在井边的那捆水空心菜,她提起来看了一下,笑得不行:“妙妙,这水空心菜太老了,吃不了。”
“不是吃的,我要种。”关妙仪一本正经地纠正。
“你要种?这可不好种哦。”李红梅并不觉得闺女胡闹,她想种便让她找个角落种就是了,不占菜地就好。不过她要跟闺女说明白做这件事需要付出多少努力,以及付出了努力之后也不一定有好的收成,有了心理准备,面对失败的时候才不会太难受。
“需要每天浇很多水,要除草捉虫,即使这样也不一定能种好,这样你还要种吗?”李红梅问她。
关妙仪点头:“要种。”
“行,那你答应妈妈,如果种不活可不要哭鼻子。”李红梅认真道。
“好,不哭鼻子。”她怎么会哭鼻子,二十来岁了怎么可能因为种菜种不好哭鼻子什么的,再说,她相信空间井水的能量。
“那行,拿去种吧,让你哥哥帮忙。”李红梅把水空心菜递给女儿,去厨房烧饭去了。
等她从厨房里出,关妙仪和关望已经将水空心菜梗沿着后院木栅栏的墙根种上,种了一圈。
她也不知道自家女儿是从哪里学到的水空心菜的扦插法,将水空心菜梗斜斜地插进土里,做得有模有样的。
而厨房里关国伟将鱼肉分成了三份,一份红烧,一份清蒸,一份煮汤,剩下的用盐腌上,晾晒起来。
腌好鱼肉,关国伟开始做菜。
热油下锅,下姜蒜爆香,放入鲫鱼段,煎至两面金黄。加入白糖、醋、酱油、盐,加入适量的水,最后将浓汤收汁出锅。
香味弥漫了整个院子,将食欲勾了起来。
这道红烧鲫鱼算是步骤比较多的,因为家里也没什么食材,接下来的清蒸鱼以及水煮鱼做法都很简单。
然而就算如此,每道菜出锅时空气中都缭绕着鲜香味道,让人迫不及待想要开吃。
这时候关妙仪还有她妈和哥哥都回到了厨房,关妙仪听见站在她旁边的妈妈还有哥哥都在偷偷咽口水,当然,她自己也是这样。
李红梅用糙米掺着白米煮了粥,粥熟之后,一家人围坐在四方桌上吃饭。
小馋猫的人设要立好,关妙仪急吼吼地夹了一块红烧鱼进嘴里,才刚放进嘴里就愣住了。
她从没吃过这么好吃的鱼!!!不,她从没吃过这么好吃的食物,简直是人间美味!
即使是红烧的做法,也挡不住鱼肉的鲜,鱼肉鲜美滑嫩,鲜味在嘴里四溢。关妙仪差一点连舌头都吞进去了,咽下之后回味无穷。
“这鱼!我从来没吃过这么好吃的鱼。”李红梅一双眼睛都迸射出光芒,被一口鱼抚慰了这么些年来所经历的辛苦辛酸。
紧接着关国伟也发出了喟叹:“太鲜了!以前总听人说喝山泉长大的鱼是最美味的,看来真的如此。”
关望则眯起眼睛用一种成仙般的表情享受着美味的鱼肉。
关妙仪也顾不上多说话,又夹了一口清蒸鱼,这鱼清蒸更绝了,白嫩嫩的鱼肉除了鲜还是鲜,鲜得眉毛都要掉了。而且这鱼因为长得肥,鱼肚那里很厚,但吃起来肥而不腻,每一口的滋味都妙不可言。
再来是鱼汤,浓白色的鱼汤看起来就十分诱人,喝起来香浓可口,仿佛所有的营养都浓缩在这汤里,喝一口从味蕾到胃到全身的每一个细胞都得到了极大的满足。当然这汤里的鱼肉也一样美味无比。
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