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萧鹏把修好的点火线圈安装回去后道:“坚持一下应该没问题的,不过路上还是小心一点儿好,避免太颠的路面。”
巴图琪琪格急忙感谢,然后问道:“最近的城镇距离这里多远?”
萧鹏道:“我看导航,前面十几公里的地方就是一个镇子。要不然你反方向走,沿着左边这条路直着走大概五公里就是个村子,我刚从那边过来……坏了!”
说到这里萧鹏突然大惊失色,然后急匆匆的往回跑。
巴图琪琪格喊道:“怎么了?没事吧?”
她也跟着跑过来看到底怎么回事。
她跑到车的另外一边才发现地上摆着一个电磁炉,用电线连在车上,而电磁锅上有一个带盖的不锈钢桶,萧鹏跑过去掀开桶盖后一股扑鼻的香气扑面而来!
萧鹏扇了扇锅里出来的白气看清楚锅里的情况后长出一口气:“还好还好!我刚才干活都忘了这一茬了,我还在做饭呢!”
巴图琪琪格闻到味道后肚子不争气的‘咕咚’一声。
萧鹏眨眨眼:“留下来吃点儿?”
“好呀!”巴图琪琪格倒是不客气:“我是真的饿了!”
萧鹏挠了挠头。
好家伙,你倒是推脱两句啊!
“呃,我不知道能不能合你口味,不好吃你别怪我。”萧鹏道。
他说完从车厢里抽出一张木板,打开后是带着椅子的餐桌,萧鹏拿出不锈钢餐盘,把电饭煲端过来从里面盛了两盘米饭,把其中一个盘子递给巴图琪琪格,然后又拿出一个方形不锈钢托盘,直接把放在不锈钢桶里炖的牛蹄子放入盘子里,最后还把桶里剩下的汤也倒了出来:“这个汤你可以掺入米饭里吃。”
“这是……牛蹄子?”巴图琪琪格一愣。
蒙古是一个菜比肉贵的国家,肉是他们的主食。
但是他们吃东西还是挺怪的,比如说吃羊内脏却不吃牛内脏,吃牛尾却不喜吃牛蹄。
不过萧鹏觉得他们不喜欢吃牛蹄的原因是因为牛蹄不好料理!
牛蹄肉少皮厚筋多,他们有更多更好的选择为啥要做这么麻烦的食材?
事实上这在内蒙那边也能体现的出来:那边买一根牛蹄子也就是四五十一根,差不多是七八块钱一斤,而萧鹏买这牛蹄子则是二十多一斤。
巴图琪琪格看着面前的牛蹄子一头雾水:“这牛蹄的皮怎么这样子?”
盘子里料理好的牛蹄子皮看上去像是老树皮一样全都是褶子。
萧鹏走到河边洗了洗手走回来试了试牛蹄的热度后直接捏着骨头拿起一块吃了一大口然后一脸满足。
“这个……真好吃?”巴图琪琪格看着盘子里的牛蹄却有一些紧张,看着红彤彤都是汤外表像树皮的牛蹄子,她还真没吃过这样的牛蹄!
萧鹏笑道:“你都能千里走单骑跑到这里来,还怕吃这个?”
巴图琪琪格却摇了摇头:“不不不,你让我在我们国内,我都不敢这么做。也就是在你们龙国我才敢这么疯。我喜欢看统计,你们国家十万人的犯罪率只有0.46,这还是所有犯罪类型加起来的数字,而我们蒙古杀人案的比例都在4.5左右。你在乌兰巴托晚上开车绕一圈,如果看不到打架的算你没出门。”
“呃,肚子饿成这样还挑食?别说我骗你——去洗洗手然后像我这样抓着吃就行,这玩意凉了就不好吃了!”
巴图琪琪格想了一下也是这个道理,已经饿的不行了还挑食?
再说了,这样子的牛蹄子虽然没见过,但是闻着那叫一个香!
她直接去河边洗了洗手顺便洗了一下脸,这才回来也学着萧鹏的样子拿起一个猪蹄狠狠的咬了一口。
“嗯?”这一口咬下去她眼神一亮:“这……这是什么神奇的味道啊?”
她吃过牛蹄,但是现在她吃到的味道和她印象中的味道完全不同。
尤其是这个牛蹄皮的感觉,看上去像是老树皮一样皱皱巴巴的,可是吃到嘴里却是一种奇怪的口感,是一种外酥里嫩的感觉,除此之外味道异常复杂,除了牛肉自身的味道外,还多了复杂的香料味道。
而且这种香料味道并不会抢走牛肉的香气!
这到底是什么神仙味道?
巴图琪琪格一脸震惊的看着萧鹏:“这是牛蹄?”
萧鹏笑道:“你是蒙古人分不清牛蹄?”
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