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乔治娜听了右伶的解释后恍然大悟,然后不解问道:“那么说泡菜医疗水平高也是埋汰他们?他们的真实医疗水平很差?”
右伶摇头:“哦不不不,这倒是真的强,尤其是在治疗胃癌方面绝对是全世界第一档,胃癌治愈率那是断档式领先。”
“那这话怎么说又是在埋汰泡菜呢?”乔治娜好奇。
右伶听后解释道:“他们胃癌治愈率高是因为胃癌患病率高,泡菜胃癌患病率也是全世界独一档的!”
“这是为什么?”乔治娜不解。
右伶言简意赅:“自己作的。他们有全世界最奇葩的饮食习惯。”
“泡菜?”乔治娜说出自己的猜测:“泡菜致癌率高对吗?你看泡菜的影视作品里,不是男主角患癌就是女主角患癌,这就是吃泡菜导致的吧?”
不过右伶先点点头又摇摇头,然后乔治娜做了一番解释。
泡菜饮食习惯有问题还真的不是单纯的泡菜吃多了的问题,而是一个复杂的情况。
首先说就是水。
这倒不是说喝热水的问题——事实上在这点儿上龙国反而是异类,这个星球上像龙国人这么喝热水的国家反而是凤毛麟角。
事实上龙国人最早也不是喝热水,真正开始喝热水是1910年之后的事情。
那时候东北地区爆发鼠疫,当时负责指挥对抗鼠疫的是伍连德先生。
伍连德先生是龙国卫生防疫、检疫事业的创始人,也是龙国现代医学、公共卫生、医学教育方面的重要奠基人。是全世界第一个提出‘肺鼠疫’概念的人,也是最早用口罩预防传染病的存在。
1910年东北肺鼠疫、1919年哈尔滨霍乱、1920年东北鼠疫、1926年全国霍乱、1932年魔都霍乱……
全部都是伍连德先生指挥防治,在那个时期龙国的防疫水平已经位于世界最前端水平,伍连德先生也被尊为‘国士无双’的称号。
包括‘患者隔离’、‘推广口罩’、‘焚烧疫尸’、‘交通管制’等防疫措施时至今日仍在使用。其中‘生水煮沸再喝’也是他提出的抗疫办法之一。
而真正让这个措施贯穿全国的则是建国后的事情。
那时候国内也是霍乱严重,于是全国开展了轰轰烈烈的‘喝热水’运动,然后一步步演变成现在龙国人喝热水的习惯。
这在全球范围内绝对属于‘少数派’里的‘少数派’,世界上大多国家都是喝凉水。
但是泡菜在世界范围内也是‘少数派’:他们倒不是喝水,也不是喝凉水,而是喝冰水!那边的常见饮水机都是一边出冷水一边出冰块的那种……
一般来说泡菜人的一天喝的就是‘冰水’和‘冰美式咖啡’。
没有冰活不下去的那种。
如果说只喝冰水也就罢了——按照正常的饮食习惯来说,爱吃凉水的地方都是爱吃凉菜。但是泡菜那边却又特别爱吃又烫又辣的东西!
呃,关键是泡菜的‘辣’还是和别的地方的‘辣’不一样。吃过泡菜‘青阳辣椒’都有这种感触——他们的辣就是辣,没有别的任何味道。
吃个辣炒年糕就会发现,那辣味就是辣味,甜味儿就是甜味儿,大家各有各的味儿绝对不联系!
一边吃着滚烫的辣炒年糕一边喝着冰水,这样的胃能不出问题?
他们那边不管男女都这样,别说喝热水了,哪怕是喝普通的凉水都会被人笑话是‘岁数大的表现’。
所以泡菜胃癌发病率世界第一,正所谓久病成良医,他们那边的胃癌治愈率又是全世界第一。
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