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这人穿长衫,一副员外打扮中年人,他有印象,这人这几天天天来,原来是来考察,顺道打他家配方的主意。
这人自我介绍,原来是内城菜集市的管事,在菜集市开一间杂货食品铺,看中配方,要买下在菜集市开一间。
买下配方,魏城照样能够在外城做买卖,还暗示他在内城有后台。
“陈管事,你来意魏某清楚,你看上我家配方也是魏某荣幸。”魏城打着官腔,“双方做买卖就得有诚意,不瞒你说,我妥协卖给你配方,我就有本事把原配方味道做的更好,还是合适酒楼堂食的,我再把配方卖内城大酒楼,他们绝会抢着要。”你有后台,他要搭上其他后台也是轻而易举。
魏城现在没后台,没人脉,要是对方强买他得必须卖,这种不上不下人物最难缠,上有后台撑腰,下有算计。
阎王好见小人难缠。
陈管事反倒有些意外,他都找人打探过魏城家底,乡下汉子,能算的上他后台的就是内城魏宅,若两家关系好,他还会给分面子魏宅,毕竟魏宅长孙最有可能考上举人的人,得罪不得。
两家关系他都查清楚,魏宅也不会为这事情出头。
陈管事以为他说几句,这个乡下汉子就会把配方奉上。对方反倒一点胆怯没有,完全不像乡下汉子反应。
神色淡定从容,游刃有余。
陈主管是有见识圆滑人,否则不会稳坐菜集市管事位子。也知道人不能得罪人,免得日后此人真搭上其他后台,回头找他算账,就得不偿失。
“不知道魏老板有何高见?”
“陈主管你抬举了,魏某在你面前哪当得句老板,若陈管事信得过,魏某说个方案,看看是否和你意。”
“请说。”
“魏某卖酱料,凉拌菜式做法我交会你。做凉拌菜最重要是酱料,回头你怎么做都可以。但可不包括荤菜,荤菜你可以自己做。档口荤菜是魏某手艺,不作买卖的。”
“魏老板,这绝对不行!”他更看中荤菜,那猪脆骨更得他心,他每次都买回去当下酒菜。
“陈管事,稍安勿躁,还有另一个方案,魏某负责做出成批菜,素菜和荤菜,酱料自拌,每天早上来取货。”
陈管事气笑了:“魏老板,这都对你更有利益,我买下配方不是更好,荤菜是你手艺,也能当配方买,我相信魏老板会答应的。”
魏城可不怕陈管事话里施压,笑道:“我先前说过,能做出一样吃食,那绝对会有更多吃食,魏某能做出的吃食,绝对不比凉拌菜差,要是档口供货,以后凡是有新款能按照合作价格来。”
陈管事挑眉:“我照样可以买配方。”
魏城笑了。
陈管事想起开始的话,顿时明白魏城意思,暗想:眼前人从一开始就运筹帷幄掌控节奏,根本没意卖配方,若因打压卖配方,这人手里东西有多少他不知道,但绝对能够对方找到后台,他威胁不了人。
陈管事最后妥协,由魏城供货,他安排人来学,五日后取货。
双方定下契约,县衙公正,一式两份,供货数量陈管事会提前一天告知。
送走陈管事,先去档口看收好档口没有,东西收好,但人还在等他。
他家媳妇看见他还一副松口气模样,魏城走过去,关心问:“元元,怎么了?”
周元指着原本蹲在墙脚,见到魏城就站起来汉子,“夫君,这货郎问能不能从我们家档口拿凉拌菜来卖。”
那位货郎立刻向前走,弯腰,手掌紧张合着,“魏老板,小的叫吴大,是吴家村人,小的想拿些凉拌菜卖。不会抢着您档口生意,我就拿些到外城陋巷那边卖。”
陋巷,是最偏僻窄巷民房,专以打工为生。
魏城同意了。
每天需要多少,他会提前准备,到档口取货便可。
那位货郎言语激动感谢。
“如果,其他货郎想拿货都可以,拿货都只能是素菜。”
“有有,身边有几位朋有都做货郎。”
“我唯一要求,卖出去的价格必须和档口统一,若违背就禁止贩卖。”
魏城会同意货郎拿货,本来就是他计划的生意线路之一。
有货郎穿街走巷卖,市场更好打开。
要从底层渗透,底层生计有着落,市场才能源源不断,以后肯定会要求他们统一装束,才能贩卖他家商品,得一步步来。
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