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第185章 大厨的挑战（第2页）

三皇子立刻兴奋地说道：“我会！我做过机关，做饭应该也不难！”

我听了差点没笑出声，这是什么逻辑？做机关和做饭可完全是两码事啊！

大厨显然也没把三皇子的话当真，挥了挥手说道：“行吧，那你们过来帮忙洗菜，别捣乱就行。”

于是，我们三人便在御膳房里“正式上岗”了。三皇子和元宝负责洗菜，而我则被安排到了切菜的岗位。

虽然这样简单的活儿对我来说不算什么难事，但看着三皇子一边洗菜一边认真“研究”的样子，我还是忍不住笑了出来。

“杨大人，这个菜洗完了！接下来该干什么？”三皇子兴致勃勃地举起一盆洗好的菜，满脸期待地看着我。

我无奈地笑了笑：“接下来就该切菜了，不过您最好还是别动刀，万一割着手了，臣可担不起这个责任。”

三皇子撇了撇嘴，有些不甘心：“哎，我还以为做饭跟做机关一样有意思呢，怎么这么无聊？”

我刚想再劝他几句，忽然听到不远处的大厨提高了声音：“不好了！龙凤呈祥汤的主要食材还没到！”

我和三皇子对视了一眼，心里顿时咯噔一下。

这道汤可是太后娘娘特意点的，万一食材没了，那岂不是要出大乱子？

“怎么回事？”我连忙走过去问道。

大厨满脸焦急地说道：“本来应该有人送来龙凤呈祥汤的主要食材——一种珍稀的药材，还有一只特制的鸡，可是现在时辰到了，东西却还没送来！没有这些食材，这道汤根本做不出来！”

三皇子一听，顿时急了：“那怎么办？太后娘娘可是等着尝这道菜呢！”

我心里飞快地转了转，忽然灵光一闪。

我身为太医院的医官，对药材的配方自然熟悉，或许可以想办法用其他食材替代一下？

“大厨，您把这道汤的配方给我看看，我或许能帮忙。”我说道。

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大厨一愣，显然没想到我会主动提出帮忙，不过眼下他也顾不得多想，立刻把配方递给了我。

我仔细看了看，发现这道龙凤呈祥汤的药材虽然珍贵，但并非不可替代。

我脑子里飞快地排列组合了几种常见药材和食材的替换方案，心里有了主意。

“有办法了！”我一拍手，冲三皇子和大厨说道，“虽然正品的食材没有到，但我们可以用另一种药材和普通的鸡来代替，效果应该差不多。”

大厨半信半疑地看着我：“真的吗？要是太后娘娘发现了不对，我们可担不起责任！”

我笑了笑，语气笃定：“您放心，我保证太后娘娘吃不出来差别。只要按我的方法做，绝对不会有问题。”

大厨犹豫了片刻，最终还是点了点头：“好吧，眼下也只能听你的了。”

于是，我开始指挥着三皇子和元宝帮忙准备替代食材。

三皇子虽然对做饭完全不在行，但在我的指挥下倒也能勉强应付。

而元宝则一边忙活一边偷笑，显然觉得这场冒险十分有趣。

“杨大人，您真厉害！这道汤看起来真的很复杂，您居然能想出替代方案！”三皇子一边切菜一边感叹道。

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