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76第七十六章 （第5页）

顾茵也很是欣慰，又问她道：“你现在在哪处卖这些？”

酒楼自然是要采买食材的，妇人篮子里?鸡蛋和蔬菜到这个时辰了看着还很不错，显然都是极为新鲜的。

那妇人赧然道：“鸡蛋就是家里?母鸡下的，菜是地?里?现拔的。每日的数量都不多，只够自家吃和卖一点的，全然不够卖到您家这样的地?方，而且城里?的摊位费我?也给不起，就没有固定摊位，只是我?走街串巷兜售罢了。”

说到这儿，她的目光又变得坚定，“您放心，只要我?活一日，就做一日工，我?一定会把?那笔银钱还上?的。”

英国公府接济的人也不少，倒是没听说哪家把?那银钱当做借款，准备归还的。

顾茵不由高看了她一眼?，笑道：“我?看你人说话?做事十分?伶俐，而且还识字。可有兴趣在我?们店里?谋一份差事？”

年?轻妇人面色通红，语速飞快地?道：“我?没做过跑堂的活计，但?若是您给我?这个机会，我?一定好好看，好好学！”

跑堂本不是什么技术含量特别高的活计，只要不是特别胆小，说话?不利索的，就都能?做得不差。

顾茵就定下她来，让周掌柜递上?早就准备好的契书，对方直接没看就按了手印，说相信顾茵的为人。

顾茵也知道了她的相关情况——她娘家姓卫，没有大名，家里?人都唤她为三娘。家里?人都在战乱中?没了，只剩她和她家男人，现在都住在郊外的水云村里?。

卫三娘的到来，给顾茵也提了个醒。

她可以给伤兵的家眷提供工作?岗位，授人以

鱼，不如授人以渔。光是一笔安家费，可保不住一家子后半辈子的生活。

至于为什么不是直接给伤兵提供岗位，战场上?下来的人一般都是断手断脚，倒不是她不想聘用，而是以时下这个风气，很多人都颇为忌讳。尤其是客人来下馆子吃饭，多半还是携带家眷，吓到胆小的孩子也很不好。要是搁现代，倒是不用操心这些了。

当然了，若是之前，顾茵就算想到也不会具体去做——需要接济的人太多太多了，绝对是照顾不过来的，聘请了这个，没请那个，容易落人话?柄，甚至结下仇怨。

现在倒是可以着手去做。因为都知道去鲁国公府哭一哭求一求，就能?领到现银过冬，朝廷年?后也会下发?抚恤的银钱，越困难的，得到的银钱自然越多。

这个档口，愿意?出来讨生活的，就是如同卫三娘这样，不愿受嗟来之食，有骨气的。

无形中?就等于帮她筛走了一批心思过于活络，为人不安分?的。

卫三娘听她说有这个想法，又激动地?不能?自已，颤声道：“我?们同村就还有两?户这样的人家，他们家里?男人也受了伤，不如我?家那个那么严重，但?日常下地?很是困难。只是那两?位大哥和我?男人一样，不许他们进城来求接济……”

说完她自己?猛的想到什么，声音低下去了，有些赧然地?解释道：“不是那次……那次和我?一起去的那个婶子，我?从前不知道同村的婶子是那样的人，已经不和她家来往了。刚说的那两?家人真的挺好的。”

“没事，我?懂你的意?思。”顾茵拍了拍她的手背，“那就拜托你回去传个信儿，看她们愿不愿意?。当然也不是一定要伤兵的家眷，其他想进城做活的人，只要为人老实本分?，我?们这里?都是欢迎的。”

卫三娘立刻站起身，先道谢，后头马不停蹄地?回去通知同村之人。

下午晌，周掌柜负责采买的东西送到，两?人刚在后厨试做了两?个菜，卫三娘就把?人领过来了。

两?个妇人容貌周正，是一对姐妹，都姓孙，也是二十五六的年?纪，嫁给了一对兄弟。

那对兄弟一个断了条胳膊，一个少

了半个脚掌，但?因为踏实肯干，普通男人一个时辰能?干完的活儿，他们就花一个半时辰，甚至两?个时辰，还是把?日子过起来了，但?终归比一般人还是差些。

大孙氏和小孙氏也都是爽快人，尤其大孙氏，唇齿比卫三娘还利索些。

顾茵就把?这两?人都定了下来。

酒楼还在筹备阶段，契书是从十一月才开始生效的，所以签完契书，顾茵是准备让她们先离开去忙自己?的事儿的。

但?是这三人听说周掌柜准备去雇人来打扫，都不肯离开了，抢着把?活计揽下，说这些都是她们在家里?日常做惯了的，而且家里?也没什么事。

三人确实手脚麻利，半下午的功夫就打扫完了一整层，虽然个个都忙的满头大汗，但?是眼?里?都带笑，充满了对新生活的希冀！

当然事情也不是全然顺利，就好像食为天刚开业的那阵，见工的人看到顾茵家的伙计都是女子，自己?就缩了，这天下午，也是相似的境况。

顾茵不以为意?，道不同，不相为谋罢了。而且当初汉山镇的食为天都筹备了半个月，眼?下也是不急。

在自家酒楼待了一整天，顾茵要给卫三娘等人结算清扫的辛苦费，她们说什么都不肯收。

顾茵也不勉强，傍晚时分?在附近买了一些食材，和周掌柜一起做了一顿丰盛的夕食。

浓油赤酱的红烧狮子头，香气扑鼻，咬一口肉汁四溢，齿颊留香。

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