优质中文网

手机浏览器扫描二维码访问

53第五十三章 (第4页)

去岁的?骨汤火锅他?是真的?喜欢,后头一?直没再吃到,如今天一冷,他?已经又想上了,而且麻辣烫的菜可以根据自己口味选,就算顿顿都吃,也可以自己选择菜色,不容易吃厌。

文大老爷也很喜欢,之前顾茵送的?剁椒酱早就吃完了,但?是知道顾茵忙自己的?生意还来不及,他?也没厚着脸皮让她放下手头的活计,抽空再给自己做一?罐。

只是后头他?去别处买的番椒,让自家厨子加工出来,总觉得不如顾茵做的?好吃。

骨汤麻辣烫肯定没有牛油麻辣火锅香,但?那红得发亮的辣椒油真是辣得特别带劲。

文大老爷每次都不要骨汤,只多要两份辣椒油和芝麻酱,吃干拌的?。

而食为天的?其他熟客,也早就习惯他们家时不时推出新东西,时日虽短,但?也有半年了,每次推陈出新

的东西都是好吃又实惠,从来没让人踩过雷。

尤其是到了十一?月,外头寒风萧瑟,吃一?顿热饭只能暖了肠胃,身上却还是发寒。

如今吃这个麻辣烫,热汤热菜,让人舒服得发上一?身汗,再出门的时候便不会觉得那么冷了。当然若是加几文钱,吃上一?碗辣油干拌的?,那更是能燥上半天。

麻辣烫这东西简单,除了熬骨汤的时候需要顾茵看着火候和调料,其余都可以有其他人代工。

顾茵一下子?就解放出来,自由的时间更多了,她开始腌酸菜了。

芥菜洗干净之后,切掉多余的?根部,然后上过锅放入开水中烫一下,等到变色后立刻捞出。然后把淘米水倒入烫菜的开水里搅匀,加一?点盐,捞出浮沫后自然冷却。

随后的把烫好的?芥菜放入干净的?菜瓮中压紧,把放冷的米汤倒进去没过芥菜,之后就是用重物压上,密封保存,放置在避光处密封三到七日。

这步骤并不繁杂,她示范过一?遍后,徐厨子和他?两个小徒弟都上手了,一?口气腌了二十来缸,也不止有芥菜、另还有白菜、酸萝卜、酸豆角等。

等到七天后,酸菜完全变色,完全腌制好了。

徐厨子一?开始以为他?师父是做小菜,但?是后头这么大规模,他?就觉得自己想的不对。

顾茵当然不是做小菜,酸菜能做的?东西太多了!

首先?就是寒山镇最不缺的鱼,配上酸菜做个酸菜鱼那真的?是再吃不出半点腥味。

而且酸菜汤底也可以作为麻辣烫的新口味,另外还有酸菜炖粉条,酸菜炒肉,酸菜炖排骨……能做的?吃食实在是太多了。

再次推出,客人的?接受度还是很高。

食为天虽然之前加设过几张双人桌,勉强能坐下。

现在又是麻辣烫又是酸菜鱼的?,又吸引了一?大波人,再加上原本的熟客,食为天经常是一位难求。更因为从前主买快餐,过了饭点饭菜凉了,客人也就少了。现在麻辣烫、酸菜鱼那些,做起来又快又方便,经常是从上午开始,店里就一直陆续来人,络绎不绝。

含香楼和望月楼两家快烦死了。

之前食为天主打平价的?菜和点心,已经被

他们压下去了。后头虽然推出过一?些新东西,每次推出都收割一波好评,他?们两家只能安慰自己说,都是季节性的东西,过了就算了。但?是架不住食为天一?年四季都在推出新东西啊,且各种宣传的?手段更是层出不穷,看得人眼花缭乱。

到现在他家那几岁大的少东家,差不多把文成街附近的?孩子都收编了,再过几年,那些孩子大了,能做主了……

蚂蚁再小还能啃死大象呢!再让她这么搞下去,傻子也知道自家早晚得让她啃死。

尤其是两家之前推出的存贵宾活动,那些客人存的?银钱都已经吃的?差不多了,而因为优惠折扣给出太多,算下来他们两家其实没挣什么银钱,也不敢再搞那种优惠。

都知道食客图新鲜,这笔存银花完后,保不齐这些人就要转到食为天去。

王大富一?咬牙,拿出了几个月前就准备好的特殊调料。

而白大老爷也不约而同地选择加码,忍痛把海外高价购入的调料加入到了贵宾特有的?待遇中。

作者有话要说:今天有点不舒服,换季有点发烧,更新晚了半小时,俺错咧!

…………

感谢在2021-04-1900:15:092021-04-2000:46:46期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦

感谢灌溉营养液的小天使:zs20瓶;木头人、柠舒10瓶;渺婪尘、wr5瓶;生如夏花4瓶;林溪溪2瓶;年华不染裳璎珞、羽翎轩、酷酷的姐姐、星辰、流洧1瓶;

非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!,.

影视会员大穿越  豪门男配是我弟[古穿今]  因为我是仙女呀  贴身透视高手  开局一座天机阁  说剑  穿成民国大佬的疯姨太[穿书]  骄矜[娱乐圈]  他来自1945  春前雪  白卿言萧容衍  金玉为糖,拐个醋王  徐徐恋长空  王子他老挂科[星际]  我有颜他有钱  前男友哥哥是崽崽她爸  将军家的小夫郎  我和总统结婚了  温水潮汐  转生恶役反派大小姐只想抱走奶爸  

热门小说推荐
重生之都市邪仙

重生之都市邪仙

一代仙修陈遇遭逢无耻背叛,身陨道消,却意外重生回到一千年前的高中时代。回首千年,再世为仙,情仇不负,恩怨算清,且看他如何一步一步,返回曾经的巅峰!两脚踢翻尘世路,一肩担尽古今愁,多少美好不放手,多少恩怨不罢休!...

太古神王

太古神王

玄幻爽文九天大陆,天穹之上有九条星河,亿万星辰,皆为武命星辰,武道之人,可沟通星辰,觉醒星魂,成武命修士。传说,九天大陆最为厉害的武修,每突破一个境界,便能开辟一扇星门,从而沟通一颗星辰,直至,让九重天上,都有自己的武命星辰,化身通天彻地的太古神王。亿万生灵诸天万界,秦问天笑看苍天,他要做天空,最亮的那颗星辰...

NBA禁区推土机

NBA禁区推土机

这是一个中锋辈出的时代,美国时代周刊登载了一篇关于记者为什么外界评价您是李胜利因为我不允许有人在我周围两米内起飞。记者为什么您的罚球命中率会比奥尼尔还低?李胜利因为奥尼尔学会了里克记者为什么你喜欢吃西红柿?李胜利因为等等,你的问题有点跑偏了啊,西红柿是姚明的梗!...

武林店小二

武林店小二

江湖日报讯肯麦郎连锁客栈享誉大明各府,其总部却是京城一家名为来福的小客栈。来福客栈在江湖上大名鼎鼎,即便费用高昂,上到各派掌门下到江湖游侠,都挤破脑袋想去来福客栈吃顿饭。记者有幸请到武林盟主,揭开来福客栈的秘密!来福客栈日常一幕少林方丈,你怎么吃饭不给钱啊?偶弥陀佛,出家人身无分文,这顿饭可否算作化缘?不行!武当掌门没钱吃饭,还在后院洗碗呢!你若不给钱,就去洗茅房!来福客栈日常二幕丐帮长老,瞧你样子就没钱吃饭,你来客栈干啥?听闻来福客栈可以拿东西抵押,我这里有本上乘的秘...

极品捉妖系统

极品捉妖系统

万众瞩目之下,楚浩扔出一柄剑这轩辕剑你拿好,以后别在我面前装逼。这天,这地,这沧海,这宇宙,谁都无法阻止我。ps看完了?新书搜索从诡秘复苏开始不当人推荐票刷起来,让我们再次征战。...

每日热搜小说推荐