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下午,刘海峰便开始制作酱肉,需要准备的材料,先前他就已经买好了。
一个锅里煮肉,快好时另一个锅里放油,加入适量的冰糖,炒出糖色放入出好水的肉,加入肉汤,放点生姜葱段,老抽八角花椒和辣椒,再放个秘料小包,小火慢煮至粘稠,看着颜色差不多了,刘海峰便捞了出来。
接下来只需要等待凉透,切成片即可。
闻了一下午的肉味,刘大嫂和刘二嫂忙完手里的事,下午连地里都没去就赖在老四家里,其目的不言而喻。
“老四,这肉是不是好了?”
刘海峰点点头。
等会儿晾凉了就可以切成薄片摆盘了。
刘二嫂起身凑过去,也不管烫不烫,看到有个边角的,一把拉起来就塞进了嘴里,虽然烫的龇牙咧嘴,但那满嘴的肉香,还是令她下意识的眯起了眼睛。
刘大嫂看的羡慕不已,暗自吞了口口水,虽然她也想这么吃,但是他可没有老二家的这么厚脸皮。
“味道咋样你倒是说说,别光顾着吃啊!”
“呜呜,嘶哈…”
看这二嫂的样,王倩摇着婴儿车抿嘴偷笑,相处这么长时间,二嫂的性子是一点都没变,大大咧咧一点都不做作!
“大嫂别急,让二嫂先咽下去了再说。”
刘海峰挑了块先捞出锅的,找了个小碗切成片放里头,拿上筷子给自家媳妇端了过去,至于旁边表情狰狞的二嫂,他只能说自作自受。
“怎么样,媳妇?”
看着刘海峰一副快夸奖的模样,王倩咽下嘴里的肉,笑着冲他竖了个大拇指。
“看来你还真没吹,虽然刚出锅没有凉了有嚼劲,但就这么吃,也别有一番滋味…”
说着夹了块送入刘海峰嘴中,示意他也尝尝自己做的肉。
看着两人你情我浓,刘大嫂和刘二嫂差点没把牙给酸掉。
“哟哟哟!老是跟媳妇的感情真好,不像我们家的,老夫老妻了别说喂口吃的了,让帮忙端个饭都够呛。”
刘大嫂也笑。
“话也不能这么说,才结婚一年,正是如胶似漆的时候,双方眼里都是彼此,看不到我们也正常。”
听着两个妯娌的话,王倩也感觉自己刚才太大胆了,大庭广众之下在院里就秀恩爱,这传出去村里人还不知道怎么嚼舌根呢!
羞愤的瞪了眼刘海峰,也不吃碗里的肉,起身抱起两个孩子就进了屋。
知道媳妇害羞,刘海峰看着媳妇进屋,扭头就恶狠狠的瞪着两个嫂子。
“两位嫂子要是不会说话就闭嘴,瞧瞧你们那个德行,明知道我媳妇儿脸皮薄,还故意调侃她,我看你们晚上的肉是不想要了是吧?”
“别介!刚才是嫂子的错,我道歉!”
“对对对!老四,老四家的,别生气,嫂子们也是心直口快,我们没什么恶意,就开个玩笑…”
“这话别跟我说,进屋去跟我媳妇说,要是今天没把人哄开心,晚上这肉你们也别吃了,哪凉快哪待着去!”
刘家两个嫂子憋着笑。
“好好好!我们这就去…”
“对对对!保证让你晚上睡屋里…”
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