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但……
现代的井盐价格高好像是因为盐的组成成分问题?味道的话,似乎没有什么差别?
她有些好奇这时候的海盐到底是什么味道,于是特意让人到街上去买了一些……
额……
林阡看着眼前一大块黄色晶体,表情微微有些凝固:“这是盐?”
嬴政憋笑:“怎么,与你印象中的盐并不是一回事儿?”
林阡正要回答,转头看向嬴政表情,当即瞪了他一眼:“你早就知道,就看我笑话是吧?”
嬴政见林阡恼羞成怒,忙正色道:“海盐差不多就是这个样子了。不过一般没有这么大一块儿的,更多还是一些小石子儿大小。”
“所以,井盐不是这个样子?”林阡看向嬴政。
嬴政让人将早已取来的井盐取来放在林阡面前的桌案上,布包打开,露出了白色的晶状固体。
这晶体透明发亮,颜值格外突出。
与井盐相比,那颜色暗黄还分布不均的海盐一下就被比到了泥里。
林阡好奇,想要尝尝两者的味道。
嬴政见她表情认真,语气诚恳地劝了一句:“这海盐的味道是真的不好,寡人并不建议你尝味。”
谁知林阡听了,更加好奇起来。
不过盐这种东西本就不能直接吃,所以林阡只是用手指打湿了水后在两种晶体上分别抹了一下,然后放进嘴里品尝味道。
前者与她前世吃的那些盐没有太大差别。
至少林阡没有吃出来。
但后者的味道就有些离奇了:这海盐不但味道苦涩难咽,闻起来竟然还有一股挥之不去的怪味儿。
林阡尝完海盐之后狂灌茶水,直接喝了大半壶才勉强将那股奇怪的味道压了下去。
嬴政就在旁边看着,眼底满是笑意。
林阡喝完茶水直接对上了嬴政的眼神:“……”
【罢了罢了,是我自己好奇心太过旺盛,就不和你多计较了。】
嬴政:“……”
他有些好笑,但见林阡正难受,倒是没有再说什么。
林阡又喝了几口水,终于缓了过来:“这海盐的味道这般古怪,应当是因为其中杂质太多。若是可以将其中杂质排除出来,这海盐的味道与井盐不会有太大差别。”
味道什么的,嬴政倒是不如何在意:“想要得到味道更好的海盐也不是没办法,让多砍伐一些树木或者多运送一些煤炭到齐楚等临海地方,让刑徒多加水过滤煮几次便是。寡人不曾让人这般做,不过是因为煮盐所需木材太多,煮盐所需的人力也过于庞大,而百姓对盐的需求又太大,完全没必要这样做而已。”
比起味道,他自然要优先保护海盐的产量。
真要想吃味道好的盐,要嘛高价买井盐,要嘛自己将盐买回家之后多煮沸过滤几次便是。
林阡倒是不意外嬴政的说法,不过:“煮盐其实在现代的时候已经被彻底淘汰了,现代比较盛行的其实是晒盐和用机器抽海水制盐的方法。后者以秦国当前科技水平没办法实现,但前者没那么多顾虑,方法还更为简单。”
听得林阡这话,嬴政瞬间转头看了过来:“产量如何?”
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