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第135章 矮脚马(第2页)

“周铁匠他们那些上了年纪的人喜欢摘这种树的叶子,泡茶水喝。

他们说是茶叶,但我也不太懂。”

如果是张从文看到这东西就能认得出来,这就是茶树。

只是目前在大燕国,只有皇家以及达官贵人才会有规模的采摘茶树的新叶或者新芽,经过杀青,翻炒,烘干等流程,保留新叶的天然味道。

这就是俗称的绿茶。

林绾绾闻了闻鼻子的味道,很是清新。

这,是茶叶的味道。

林绾绾不怎么喜欢绿茶的味道,可能还没到那个年纪。

等到了那个年纪,自然会爱上保温杯和红枸杞,泡一杯绿茶坐一下午。

林绾绾对制作绿茶没什么兴趣,但对于红茶倒是有点想法了。

红茶和绿茶并不是颜色的不同,只是制作工艺的不同。

红茶需要将茶叶揉捏翻卷,破坏叶细胞组织,使其里面发生一些化学反应。

如果将整个流程说的粗糙一些,就是搓揉整形,发酵烘干。

说难不难,说简单也不简单,主要是控制好温度,还有一些搓揉的技艺。

以前林绾绾经常会看到一些短视频里翻炒茶叶的情景,有时候就会好奇停留一下,仔细观摩。

林绾绾也简单的记住了红茶和绿茶之间的制作区别。

一个是揉捏整形,一个是翻炒。

一个要破坏叶细胞组织,一个则是要保留茶叶原来的味道。

手法不同,味道也不同。

至于茶叶的来源,不是非得自己一棵一棵种下去,可以去市面上收。

相信只要比其他人收购的价格稍微高出一点,就很容易收到茶叶了。

红茶加牛奶,就是广大女孩子特别喜欢喝的奶茶了。

对,林绾绾也是女孩子,是由于情况特殊,她这个女孩子变成了一个有儿有女的妇人了。

出了这个主意之后,林绾绾变得轻松了起来。

整个山头能被很好的利用起来,可以做的事情非常多。

山头并不是很大,若是道路通畅,大半天的功夫就能转一圈了。

山上面除了茶树,还有一些杨树和松树,把其他的树清理掉之后,便能慢慢种上果树了。

水果罐头,奶茶,周某鸭……

林绾绾发现自己做的营生几乎都和吃有关,看来自己穿越之后还是一个吃货。

这个山头以前猎户走过不少次了,并没有野兽出没。

既然以后要养鸡鸭,养些牲口,必须要确保牲口的安全。

下山的时候,林绾绾特意关照了一声,一定要把木架子做的牢靠一些,最好可以拉一些铁丝网。

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